【鸡蛋藕饼的做法】
鸡蛋藕饼是一种传统的中式糕点,以其口感酥脆、香甜可口而备受喜爱。下面是鸡蛋藕饼的做法,让我们来一起制作这道美食吧!
材料:
- 藕粉 50克
- 鸡蛋 2个
- 糯米粉 20克
- 白糖 50克
- 植物油 适量
步骤:

1. 将藕粉和糯米粉混合在一起,加入白糖,搅拌均匀。
2. 打入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 将混合物倒入平底锅中,用中火煎至两面金黄色。
4. 取出煎好的鸡蛋藕饼,放入碗中。
5. 加入适量的植物油,拌匀。
6. 把拌好的鸡蛋藕饼放入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤10分钟左右。
7. 取出烤好的鸡蛋藕饼,即可食用。
鸡蛋藕饼不仅口感酥脆,而且香甜可口,非常适合作为早餐或下午茶点心。快来尝试这道美食,享受它的独特风味吧!
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1. 制作鸡蛋藕饼的食材和步骤
p2. 煎鸡蛋藕饼的方法
p3. 将鸡蛋藕饼放入碗中的方法
p4. 烤鸡蛋藕饼的方法