西米露煲糖水怎么弄好吃 西米糖水怎么煲
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本文目录
西米露糖水的做法
先把特浓牛奶都放冰箱里,冻上。取西米一碗,冰糖50克,水三碗,半碗水倒入西米中,剩下两碗半水+糖,烧开,放入西米,煮至透明。倒入大碗中,放在外面放凉。
用水,把甜玉米粒煮熟,放凉后,将玉米粒和冰冻的光明特浓牛奶倒入盛西米的大碗中,并用筷子搅拌,呆凉透后,放入冰箱。
食用时据个人喜好盛取西米和倒入就好。
红糖西米露的正确煮法
食材:西米200克、红糖适量、葡萄干适量。
做法:锅内放水,煮开后把西米倒进去,煮一分钟,关火,盖上盖子泡三个小时左右。把泡好的西米倒菜篮子里,放到水龙头下冲洗。
锅内放水,烧开后,把西米放进去,再放红糖煮五分钟,放入洗净的葡萄干再煮五分钟左右。
然后盛出来放到碗里,半小时左右西米半透明了,刚好可以吃了,也可以放进冰箱里面冷藏,拿出来吃也是不错的选择,这就是红糖西米露家常做法,制作起来是非常简单的。
西米糖水怎么煲
绿豆西米糖水
绿豆手四抓、西米250克、薏米手一抓多、冰糖适量、金牌椰浆400毫升、水半锅
烹饪步骤
步骤1/6加上椰浆后接近半锅的水量。
1.绿豆和薏米晚上睡前用水浸泡一夜。2.高压锅装水2/5,倒入薏米和绿豆,盖好盖子,大火煮开蒸汽后,要转小火煮13-15分钟。
步骤2/6水开后,倒入西米中小火煮10-13分钟,中途搅拌防止粘锅,锅里粘稠要加水继续煮。西米煮后还有一点点白色继续呆锅里焖10来分钟。西米就会变成透明状了。
步骤3/6可以用过滤网捞出来,用冷水冲洗后晶莹剔透,再泡在冷开水里。
步骤4/6煮好的西米过滤水后准备倒入高压锅混合。
步骤5/6高压锅关火后10来分钟,开盖倒入椰浆,冰糖,西米搅拌均匀。
最后一步放凉后放冰箱冷藏。开吃,冰冰凉凉,可口养颜。
如何做西米露糖水
为您推荐以下制作西米露糖水的步骤:
所需材料:-50克西米
-800ml水
-50克白砂糖(根据个人口味可调整糖的量)
-适量的椰浆(可选)
-水果或其他配料(可选)
步骤:
1.将西米浸泡:将西米放入一个容器中,倒入足够的水,浸泡15-20分钟,直到西米变软。之后,将浸泡好的西米沥干水分备用。
2.煮西米:将800ml水倒入锅中,加热至水开后,将沥干的西米倒入锅中,搅拌一下,改为小火煮熟,煮约15-20分钟,直到西米透明糯糯。
3.加糖:将白砂糖加入锅中,继续搅拌至糖完全融化。
4.放凉:煮好的西米露糖水放在一边,待其自然冷却至室温。随着冷却,西米会吸收更多的水分并变得更加软糯。
5.个性化调整:可以根据个人口味加入椰浆调味,调整糖水的甜度和口感。也可以加入一些水果或其他配料,如芒果、草莓、椰果等,以增添口感和色彩。
6.保存或食用:将西米露糖水装入碗或盒子中,可密封冷藏保存。食用时,可根据个人喜好加入冰块,作为清凉的甜点享用。
希望以上的步骤对你有所帮助,制作出美味的西米露糖水!
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。