烫菜料汁配方做法
【1】材料
- 1个中等大小的洋葱,切碎
- 1个中等大小的西红柿,切碎
- 2个大蒜瓣,切碎
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙白糖
- 1汤匙盐
- 1/2茶匙黑胡椒
- 1/4茶匙蒜粉
- 1/4茶匙干百里香
- 2杯蔬菜或水果,切成小块
- 2杯热水
- 1杯温水
【2】步骤

1. 在热锅中倒入橄榄油,加入洋葱和大蒜,煸炒至洋葱变软。
2. 加入西红柿,继续煸炒至西红柿变软和煮熟。
3. 加入盐、白糖、黑胡椒和蒜粉,搅拌均匀。
4. 加入蒜粉和干百里香,再次搅拌均匀。
5. 倒入热水和温水,搅拌均匀。
6. 将材料倒入容器中,放入冰箱冷藏至少30分钟,以便更入味。
【3】适合人群
烫菜料汁适合所有人群食用,尤其是素食者和对食材口感有较高要求的人。烫菜料汁可以搭配各种蔬菜和肉类,味道浓郁,口感丰富。
【4】禁忌
由于烫菜料汁中含有蔬菜和水果的汁液,因此在使用时需要注意卫生。如果不慎将细菌或病毒带入食品,可能会引起食物中毒。另外,孕妇、哺乳期妇女和儿童应在使用前咨询医生。
【5】制作步骤

1. 在热锅中倒入橄榄油,加入洋葱和大蒜,煸炒至洋葱变软。
2. 加入西红柿,继续煸炒至西红柿变软和煮熟。
3. 加入盐、白糖、黑胡椒和蒜粉,搅拌均匀。
4. 加入蒜粉和干百里香,再次搅拌均匀。
5. 倒入热水和温水,搅拌均匀。
6. 将材料倒入容器中,放入冰箱冷藏至少30分钟,以便更入味。
7. 取出容器中的料汁,加入蔬菜或水果,搅拌均匀即可。