罗米怎么弄好吃(糯米怎样做才好吃)

2023-07-11 00:34:48 作者：星座大师 -

大家好，关于罗米怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于端午节要到了，糯米怎样做才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

五常血糯米是一个很常见的食材，其实跟糯米的做法差不多，如果说血糯米如何蒸好吃，你可以尝试用血糯米来做糍粑，其实糍粑要做得好吃，首先需要保证糯米粉和水的比例，这样才能保证做出来的糍粑口感细腻，糍粑一般都是用糯米粉，鸡蛋等混合做出来的。

端午节，糯米除了可以包粽子以外，其实还可以做成特别简单的糯米酿油豆腐。这道糯米酿油豆腐，是广东人特别喜欢吃的家常菜。包粽子实在是太费时了，而且工序特别繁琐，而今天强嫂要跟大家分享的这道糯米酿油豆腐，做法十分简单，简单快捷又好吃，喜欢吃糯米粉朋友绝对值得一试。

【糯米酿油豆腐】

【准备食材】：油豆腐，糯米、腊肠、玉米粒、香菇、葱头、花生米

【调味料】：食盐、花生油

【具体操作步骤】：

1，把香菇提前浸泡2小时，泡软了才可以进行下一步操作。

2，在浸泡香菇的过程中，我们把腊肠切成小粒，玉米剥成一粒粒的，把花生米切碎。葱头洗干净，切碎备用。

3，香菇泡软后，洗干净，沥干水分后切成丁。

4，把糯米洗干净，沥干水分备用。

5，起锅倒油，油温升至5成热时，放入香菇定、腊肠丁、玉米粒、花生碎、葱头爆香，接着倒入糯米，一起炒香。加入食盐调味。把所有材料炒香后，盛出盘备用。

6，用手掰开油豆腐，稍微掰开一点就可以了，把炒好的食材酿进油豆腐中。

7，把酿好的油豆腐放入锅中，加入清水，大火烧开，水开后转小火，慢火焖煮1小时。

8，最后加入少许食盐调一下味，然后烧至水干后，糯米酿油豆腐就大功告成。

烹饪小提示：

1，如果嫌以上做法比较麻烦，所有食材可以省略炒香这一步，没炒过的食材就没那么香。

2，如果不想看火，可以把酿好的油豆腐放进电饭锅里，按上煮饭键就可以了，特别省事。

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2020年01月21日

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烧糯米饭吃。随你自己的口味。那像我们四川以前的话缺点肉在里面收入米饭。有些放点青豆放在糯米饭里面。这样也可以好吃。

每年秋季，糯稻开始收获的时，农民们开始忙乐着，从田野边把稻收割好，打出稻谷晒干，准备轧出糯米。然而糯米有黑龙江的五常糯米最好吃，颗立饱满，糯而粘是我国顶级的糯米。一般分为3个级别，头等糯米要粒粒饱满，糯，粘，白。

其次米粒稍小些，也是糯，粘白。

第三等级米粒碎，糯性不够糯，粘，不白。

关于本次罗米怎么弄好吃和端午节要到了，糯米怎样做才好吃的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。