大家好，关于海胆蒸鸡蛋怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于海胆蒸蛋怎么做的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 海胆怎么做好吃
2. 活海胆怎么吃
3. 海胆蒸蛋怎么做
4. 海胆蒸蛋糕做法

海胆怎么做好吃

海胆蒸鸡蛋

1、用海胆蒸鸡蛋吃是他最家常的做法，在做的时候需要准备新鲜的海胆四五个在准备两三个鸡蛋。在购买海胆时，最好请专业的师傅把海胆给处理好，然后装到盒子装回家以后取出里面的海胆黄。

2、把海胆黄放到碗中以后，再把鸡蛋磕开，加入等量的水，调匀以后，重新装入的海胆壳中，然后把它们放在盘子中入锅隔水蒸制，开锅以后，用中火再蒸5到7分钟，这时锅中的海胆蒸鸡蛋就能做好，取出以后撒上适量的乡村或者香菜以后就可以上桌食用。

活海胆怎么吃

海胆是海里的一种海鲜，属于棘皮动物门，海胆纲，大概有900多种。大部分海胆都可以使用，有的可以生吃。海胆的做法有很多，可以蒸海胆，炒着吃，做刺身，也可以做汤。我教大家做一个海胆鸡蛋羹。

海胆从顶部用剪刀剪个圆形开口，把海胆黄用勺子取出，把内脏去掉，把海胆壳清洗干净。把六个鸡蛋打碎搅散，加入适量开水，加入盐味精调味，把鸡蛋液倒入海胆壳中，把海胆黄也加说进去，上蒸屉蒸十分钟就可以了，一道滑嫩的海胆鸡蛋羹就做好了。

海胆蒸蛋怎么做

海胆蒸蛋是一道非常美味的中式菜肴，以下是具体步骤：

材料：

-鸡蛋3个

-海胆2只

-葱花适量

-盐适量

-鸡精适量

-清水适量

步骤：

1.将鸡蛋打入碗中，加入少量清水和盐，搅拌均匀。

2.将海胆取出，用小刀将外壳切开，取出内脏，留下壳体备用。

3.将海胆壳体放入蒸碗中，倒入打好的鸡蛋液。

4.在蒸碗上撒上葱花和鸡精。

5.将蒸碗放入蒸锅中，用大火蒸8-10分钟即可。

海胆蒸蛋糕做法

步骤1海胆常温解冻，时间紧张温水中加速一下也不错。解冻的水我也没浪费，直接煮面了

步骤2海胆蒸蛋糕的做法

打鸡蛋～

步骤3海胆蒸蛋糕的家常做法

加入约蛋液1.5倍的温水，一定要是温开水哦，加入少许盐继续搅匀

步骤4海胆蒸蛋糕的简单做法

蒸碗内先薄薄的涂一层橄榄油。搅匀的蛋液过筛，静止约10分钟

步骤5海胆蒸蛋糕怎么吃

蒸锅烧开水，先蒸蛋

步骤6海胆蒸蛋糕怎么做

鸡蛋表面有点凝固后放入海胆肉继续整约2分钟即可

步骤7海胆蒸蛋糕怎么炒

根据个人口味调入酱油

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。