宝宝吃牛肉和藕怎么弄好吃 牛肉饼婴幼儿怎么吃
这篇文章给大家聊聊关于宝宝吃牛肉和藕怎么弄好吃，以及牛肉饼婴幼儿怎么吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
牛肉可以和藕一起炖吗
牛肉和藕可以一起炖着吃，这两种食物各具特色，一起吃可以互相补充，为人体提供更丰富的营养。
牛肉的营养价值比较高，含有优质的蛋白质、维生素、铁、磷、锌、镁、钾等微量元素；莲藕含有丰富的多糖、胡萝卜素等多种维生素，二者搭配进食，可为人体提供丰富的营养物质。
牛肉炖藕加土豆的做法
食材
牛肉500克
洋葱2个
藕,土豆,萝卜(可放胡萝卜)适量
番茄酱1勺半
酱油,姜,八角,盐,花椒适量
步骤
?
1.牛肉切块飞水备用
?2.洋葱随意切,土豆、萝卜切块藕切片
?3.热锅倒油,放八角跟花椒出香味放洋葱炒出香味后倒入牛肉炒一下放点酱油跟姜块等上色后到入多一些开水大火炖20分钟不盖盖子
?4.20分钟后看一下水不够多的话再放些开水放入一汤勺半的番茄酱和适量的盐小火继续炖
?5.中途水若还不够继续加开水,炖大约两个半小时尝一下牛肉烂不烂如果可以了放入土豆,萝卜,藕片直至炖熟
?6.出锅前放入一点香菜盛出,即可开吃
牛肉和莲藕能在一起炖吗
可以一起炖，做法如下
主料：牛肋600克，莲藕1段
辅料：盐4克，生抽10克，甜面酱20克冰糖8克，八角1个，桂皮1小块，草果1个，香叶1片，生姜4片，料酒10克
制作工艺：
1、牛肉洗净血水后捞出沥干，切成大块，藕去皮，切块
2、锅内放入冷水，下入牛肉块和料酒，焯水，捞出
3、锅中放油，放入八角、桂皮、香叶、草果、生姜，炒出香味，放入甜面酱炒出酱香
4、下入处理好的牛肉,放入生抽、冰糖，翻炒均匀
5、加入热水，没过牛肉，大火烧开,转小火炖至牛肉八成熟，放入藕块
6、再烧至藕块软烂，收汁即可出锅
牛肉饼婴幼儿怎么吃
食材准备·牛肉泥500克鸡蛋1个/洋葱100克/淀粉20克辅料：盐/鲜菇粉/玉米油
锅中刷油，将切成小丁的洋葱倒入锅中，翻炒到熟透后，盛出晾凉。
将洋葱丁加入到牛肉泥当中，并且加入淀粉、盐以及适量的鲜菇粉。牛肉也是可以替换成鸡肉、猪肉这样的肉类，宝宝喜欢吃就行。牛肉泥可以用料理机直接搅拌出来，如果是家里没有料理机的姐妹，可以把牛肉尽量剁得细腻一些，这样更方便宝宝咀嚼。像是鲜菇粉或者是盐这样的调味料，你们在做的时候还是要根绝宝宝的月龄是适当增减的，如果对这样天然的食材味道接受度比较好的宝宝，可以不加或者是少加调味
在牛肉泥当中加入鸡蛋，并且搅拌均匀。这一步主要是为了让牛肉口感更加滑嫩，如果宝宝有鸡蛋过敏的情况，你就换成清水或者葱姜水，持续搅拌至水分吸收进肉泥里，增加嫩度
取适量的肉泥放在手心，摔打成肉团状。你们平时做肉圆或者是肉团的时候，都可以多摔打几次。经过几次摔打之后的肉团，整体会更加紧实一些，最后成品口感也会更好
把制作好的肉团放入保鲜膜当中，给它折叠着包起来，放入冰箱冷冻。一次可以多做几个，放在冰箱里冷冻起来，随吃随取，我这次就是做了10个的量。这个肉饼做的还是不要太厚，稍微薄一点，煎的过程中能更好的把握火候，和熟制程度
等你们想吃的时候，先去掉保鲜膜解冻，然后在锅中刷油，放入肉饼。
开小火，将肉饼煎到底部定型后翻面。
煎到两面微黄，将熟透的小肉饼取出来
做好的牛肉小饼，散发着诱人的肉香气
关于宝宝吃牛肉和藕怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
.jpg)
