【香菇.黄花菜.猪肚子烧三鲜的做法】
材料:
- 猪肚子
- 香菇
- 黄花菜
- 豆腐
做法:

1. 猪肚子清洗干净,切成小块备用。
2. 香菇和黄花菜分别清洗干净,切成小块备用。
3. 豆腐切成小块备用。
4. 热锅凉油,放入猪肚子块煸炒至变色。
5. 加入香菇和黄花菜继续煸炒至香味四溢。
6. 加入适量的水,烧开后转小火煮15分钟。
7. 加入豆腐块,继续煮5分钟,直到豆腐熟透。
8. 加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。
9. 煮出来的三鲜汤鲜美可口,非常适合夏天食用。
温馨提示:

1. 猪肚子块要煸炒至变色,口感更好。
2. 黄花菜和香菇都有浓郁的香味,可以很好地提升整道菜的口感。
3. 豆腐含有丰富的钙元素,可以增加这道菜的营养价值。
4. 煮三鲜汤时,水的量要适量,以免过稀。