这篇文章给大家聊聊关于黄瓜解冻后怎么弄好吃，以及冻黄瓜炒肉的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 冻黄瓜是化了做汤还是直接放锅里
2. 速冻什锦菜解冻之后怎么做
3. 冻黄瓜炒肉的做法
4. 黄瓜冻了怎么处理好吃

冻黄瓜是化了做汤还是直接放锅里

冻黄瓜用来打汤喝最好，用它做鸡蛋黄瓜汤，不需要化开冻，直接把黄瓜切成薄片，然后把油烧热，放入葱姜蒜爆香，再直接把黄瓜片放入锅里炒一下，然后再加入清水，再放入适量的水淀粉勾芡，接着再打两个新鲜的母鸡蛋，把蛋打散，撒入锅里，然后放入适量的盐，香菜，少许香油，可以出锅了。

速冻什锦菜解冻之后怎么做

材料黄瓜1条，甜玉米粒100g，樱桃西红柿10个，醋，糖，盐，鸡精适量做法1、黄瓜洗净，黄瓜洗净后要一整根的放在菜板上用菜刀拍松，然后把黄瓜再切成小小的方块，因为这样凉拌出来的黄瓜才会入味，吃起来会很好吃。2、樱桃西红柿要切两半，特别小的可以不切。3、拿一个大碗，把切好的黄瓜、樱桃西红柿、玉米粒放到一个大碗里依次放入醋、盐、鸡精和糖，拌匀即可。

冻黄瓜炒肉的做法

主料：

肉片50克

黄瓜1根

辅料：

蒜3瓣

红辣椒半个

料酒1勺

淀粉1勺

油盐适量

制作方法：

1.准备好原材料，黄瓜加入少许盐先腌制一下。

2.肉片中加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀，腌制一下。

3.热锅凉油，放入腌制好的肉片进去翻炒。

4.肉片翻炒变色后加入蒜片和红辣椒片进去翻炒。

5.翻炒几下后加入已腌制出水分的黄瓜片进去翻炒。

6.翻炒几下后加入适量的盐调味即可，盛入盘中。

7.端上桌了。

黄瓜冻了怎么处理好吃

黄瓜冻了生食就不好了，最好的办法是自然解冻，洗净，切条或片，做黄瓜蛋花汤，黄瓜炒鸡蛋木耳也行，总之，冻黄瓜熟食才行。

黄瓜解冻后怎么弄好吃和冻黄瓜炒肉的做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！