糯米鸡肉丸子的做法大全
作者:小编原创
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【糯米鸡肉丸子的做法大全】
1. 糯米鸡肉丸子是一道传统的中式美食,口感香糯、鲜嫩,深受人们的喜爱。
2. 制作糯米鸡肉丸子需要鸡肉、糯米、盐、胡椒粉、葱姜等食材。
3. 先将鸡肉切成小块,用盐、胡椒粉、葱姜腌制一会儿。
4. 糯米蒸熟后用模具压成小丸子。
5. 在锅中热油,放入葱姜炒香,再加入腌制好的鸡肉煸炒。
6. 加入糯米丸子、料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒均匀。
7. 锅中倒入适量清水,大火烧开后转小火煮30分钟。
8. 最后汤汁收干,即可装盘食用。
以上就是糯米鸡肉丸子的做法大全,期待您的口感享受。