大阳台怎么弄好吃的饭菜？冬瓜条怎么做
各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享大阳台怎么弄好吃的饭菜，以及冬瓜条怎么做的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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阳台上种植的韭菜长的细小，如何把韭菜养殖的肥肥壮壮呢
阳台种菜，最大的关键就是施不施肥的问题，主要还是考虑到空气质量的问题，韭菜长势很细小，如何把韭菜养殖的肥肥壮壮，这个办法绝对的管用。
肥水的管理在家庭阳台韭菜栽培，整个生长过程中，不施任何化肥化肥和农药。
追肥主要是以经过室外发酵的厨房剩余垃圾肥为主，像淘米水，剩牛奶，剩豆浆，剩啤酒，追肥不宜过多也不宜过勤，建议一般情况下隔10～15天追施一次，每次要适量
（每立方米追剩牛奶、剩豆浆、剩啤酒的标准是200毫升纸杯4杯左右；如果是用淘米水可以适当的多一些，可以达到8～10标准纸杯的），并且要结合浇水进行。
也可以追施精量有机肥，为了避免有机肥的气味污染室内的环境，避免病虫害的传播危害，必须选用在室外经过发酵而且是已经发酵好的、经过高温处理的有机肥，有机肥一般情况下结合浇水一个月追施一次。
阳台韭菜的浇水，因为季节的不同，，阳台位置的不同，是没有统一标准的，浇水的选择是要保持栽培韭菜的基质见湿见干，采取小水勤浇，要注意不要浇水太多了。如果你是采用无机基质
（比如河沙）栽培的阳台韭菜，进行定期浇灌营养液就可以了。
为了防止阳台韭菜栽培的病虫害，可以在阳台的高100厘米的地方进行悬挂一块防虫的黄板，建议你隔2月左右更换一次，或者是每隔20天左右，浇小红辣椒水，
（用最辣的小红辣椒1克加水煮沸10分钟，然后过滤一下备用）。
夏季的中午在阳台的上方要进行遮阳，阳台栽种的韭菜如果管理得当，可以连续割收7～8年。
冬瓜条怎么做
冬瓜条又叫冬瓜糖，对于很多上了一点年纪的人，不仅是爱吃冬瓜条，它还是一种回忆。以前想吃冬瓜条都是去小卖部买，后来就学着自己做了，自己做不仅干净卫生、吃着放心，而且特别的经济实惠。
——【冬瓜条】——材料：冬瓜1斤、白糖半斤、食用石灰20克
——制作方法：
冬瓜去皮去瓤，清洗干净后切成比大拇指稍粗的条。把20克食用石灰放入1000毫升清水中，充分搅拌均匀，然后把切好的冬瓜条放入其中，浸泡6～8个小时，直到冬瓜条变硬变脆、一掰就断。把用石灰水泡好的冬瓜条捞出，反复用清水冲洗，直到基本闻不出石灰味，接上清水浸泡几个小时，期间勤换水。锅中烧水，水开放入冬瓜条煮5分钟左右，然后捞出用清水透凉，再把水分沥干放入一个大一点的容器中。把白糖放入装冬瓜条的容器中，颠动容器，让白糖和冬瓜条分布均匀，然后包上保鲜膜放入冰箱冷藏室3天左右。3天后，把冬瓜条和容器中的汁水全部倒入锅中，开火进行翻炒，待水分炒干后调成最小火，并不停的翻动，当有冬瓜条上有一点白霜形成，关火后继续翻炒，直到冬瓜条有一种晶莹剔透的感觉并挂满白霜，盛出放凉即可。这样做出的冬瓜条，看着晶莹剔透、吃着甜而不腻、入口细腻无渣，并且健康、卫生，吃着放心。
——制作冬瓜条之疑问解答——1、制作冬瓜条，应该选用什么样的冬瓜作为原材料？
答：制作冬瓜条，需要选择老冬瓜作为原材料，老冬瓜含水量相比嫩冬瓜更少，制作出的冬瓜条会更脆，才会有无渣的感觉。在选用老冬瓜做冬瓜条时，削皮还要削厚一点，去瓤也要去得彻底，这样做出的冬瓜条口感才会好。
2、制作冬瓜条为什么要用石灰水浸泡？食用后会不会对身体不好？
答：用石灰水对冬瓜条进行浸泡，是为了让冬瓜条硬化，这样在后面的煮、腌、炒的过程中，冬瓜条才不会软烂。
为了身体健康，处理冬瓜条时一定要选用食用石灰，并且用石灰水浸泡冬瓜条以后，要对冬瓜条进行反复的冲洗，冲洗后还要用清水进行浸泡，浸泡过程中还要多次换水。经过这样反复冲洗、反复浸泡的冬瓜条，基本没有石灰残留，完全可以放心食用。
3、冬瓜条好吃但就是太甜，在制作时可以少放糖吗？
答：冬瓜条确实是一种比较甜的食物，如糖一般，所以又叫冬瓜糖。在制作时，需要用白糖腌制2~3天，在此期间白糖融化后把冬瓜条全部浸泡起来，使冬瓜条充满了糖分。
如果想要做出的冬瓜条不是特别甜，是可以减少白糖的用量的，一般一斤冬瓜所需白糖300～800克都行。只是白糖用量少，在用白糖腌制冬瓜条时，糖汁不能完全浸泡冬瓜条，所以要不时的对冬瓜条进行翻动，使所有冬瓜条都能充分浸润糖汁。另外，白糖用量少的冬瓜条，成品挂的白霜相对会少一些。
——制作冬瓜条之小贴士——制作冬瓜条的冬瓜要选用老冬瓜，在削皮的时候把皮削得稍厚一点，瓤也要去除彻底，避免有粗纤维影响口感。浸泡冬瓜条的石灰水一定要使用食用石灰，20克的食用石灰需要加入1000毫升的清水。冬瓜条用石灰水浸泡以后，一定要反复冲洗，直到闻不出石灰味，然后用清水浸泡几小时，期间勤加换水，这样能最大程度的减少冬瓜条里的石灰残留。浸泡好的冬瓜条，下锅煮5分钟左右即可，不能煮的时间太长，并且煮好后捞出需要马上用冷水透凉，这样冬瓜条才能保持脆硬的状态。冬瓜糖加入白糖放入冰箱冷藏室进行腌制，如果加入的白糖比较少，腌制期间要进行翻动，让所有冬瓜条都能浸上糖汁。冬瓜条腌制好以后倒入锅中进行炒制，刚开始可以用大火炒干水分，炒干水分后就要调成最小火，并且要勤加翻动，以免把糖汁炒糊，只要白糖开始起霜就要关火，然后利用余温让糖汁挂到冬瓜条上成为白霜。通过以上对冬瓜条的制作方法的了解，我们可以看出，冬瓜条的制作方法并不复杂，只是所需的时间比较久，所以制作冬瓜条一定要有耐心，每一步都要操作到位再进行下一步，这样做出的冬瓜条才会好看又好吃而且更健康。非常感谢您的阅读支持。我是荷幺姑，每天分享不同的美食心得，用心写好每一篇回答，如有疑惑请评论区留言交流，觉得有用请关注@荷幺姑的煮妇日记。
如何在家庭阳台无土栽培种菜
设计师小墨，专注分享装修经验，有任何装修疑问都可以私信我哦！
在外拼搏买了房，接了家人一起居住。老人说城里啥都好，就是蔬菜太贵。但是城里家里都是水泥地，如何种菜？老人回家捡来4样东西放阳台，天天吃不完的新鲜蔬菜。
巧用废旧塑料瓶
首先，家里塑料瓶在用完之后收集起来，清洗干净，横放将瓶子的上方剪掉，瓶子底部戳上小孔，让瓶子漏气。
其次，在瓶子里面装上泥土，然后栽上菜苗，这样种菜就成了。可以多收集一些，这样规模式种植，节省人力，享受收获喜悦。
最后，如果你自己在家育苗，瓶子底部可以不用打孔。
PS：土壤可以购买营养土，种植技术不懂可以让家里有经验的人操作。底部有小孔，可能会有一些泥土，爱干净的人可能会经常打扫。
巧用废旧下水管道
这个发明似乎美观又时尚，白色的管道加上绿油油的新鲜蔬菜，既可以当观赏的盆景，又可以作为蔬菜食用，真是一举两得。
这个管道加工过程比塑料瓶要麻烦，需要打孔焊接。家里装修时候，可以让水电师傅制作一个。但是没有材料，又很喜欢这个管道种菜。小编我建议大家可以去某宝上买个，但是一定要货比三家，购买便宜又实用的管道。
巧用装修剩余的沙子
沙子不易储存水，需要勤浇水。没有土壤营养成分高，可以偶尔拾点复合肥。沙子种植种类比较少，但是沙子可以反复利用。可以栽培一些大蒜，种植豆芽。
PS:干燥的沙子可以用来储存食物，比如生姜，埋在沙子里，不容易坏。但是建议大家还是食用新鲜健康的蔬菜。
巧用水培技术，"抛弃"传统土培
你在超市看到的那种可以收割的豆芽，在家也可以做出来。可以在某宝上购买材料，回家自己做绿色无污染的豆芽。
也有一种是水管栽培，这次放的不是土壤，是水。大范围栽培的还会在里面放上鱼，鱼儿粪便供营养，这样形成一个生态链。
看完小编分享的在家种植绿色无污染的蔬菜，你最心动哪个方式种植？大家感兴趣可以在家试试~
阳台小黑飞虫怎么消灭最彻底
1.
清洁卫生：保持阳台的清洁和卫生，避免食物残渣和垃圾在阳台上堆放。
2.
灭虫剂：可以使用一些专门的灭虫剂，如蚊香、灭蚊灯、喷雾剂等，对小黑飞虫进行灭杀。
3.
纱窗：拆下阳台的纱窗，清洗干净，安装好，避免小黑飞虫进入阳台。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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