做月子的酒蛋怎么弄好吃 月子青蟹黄酒做法
今天给各位分享做月子的酒蛋怎么弄好吃的知识，其中也会对月子青蟹黄酒做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
做月子，蛋酒能不能吃
当然不能吃。当然有影响。
很多地方流行用米酒下奶，尤其是四川地区，醪糟煮蛋是标配。
醪糟：醪糟是一种米酒，又叫酒酿，甜酒，酸酒。说白了就是米酒兑水。酒精度数在2-4度之间。
啤酒度数在多少？大多数也就是4度左右。那能不能喝啤酒？我相信这个问题不需要我来回答。
而米酒度数多少？十几度。
酒精是啥，乙醇，在体内是可以到处跑的，自己跑，没有什么限制，只要有浓度差就可以跑。
所以它是可以通过乳汁给到小孩的。
酒精对小孩的发育是有直接危害的。
幼儿的肝脏尚未发育成熟，肝解毒能力相对较差，少量的酒精就能对大脑造成损伤，幼儿喝白酒超过25毫升，甚至可导致死亡。此外，大人们不以为然的一点点酒精，还可能对孩子造成以下严重的危害：
1、损害肝胃：孩子的消化系统发育不成熟，酒精会刺激肝、胃，导致肝功能受损，胃消化不良。
2、免疫力下降：酒精可侵害人体防御体系中的吞噬细胞、免疫因子和抗体，致使人体免疫功能减弱，从而更容易发生感染、感冒、肺炎等疾病。
3、影响智商：酒精对人体中枢神经系统有麻痹作用，损害大脑细胞。孩子喝酒会导致智力下降，影响大脑发育。即使是极少量的一次饮酒，孩子的注意力和记忆力都会很快有所下降，思维速度变得迟缓。
4、影响成年后生育能力：酒精对男孩子的睾丸有很大的损害，而女孩饮酒，其性腺发育容易受到影响，导致内分泌紊乱，严重的可能造成成年后不孕不育。
月子酒怎么做
1.在锅里热上1-2小勺的油或者麻油,小火煸香姜丝,一定要煸得特别的干香,然后盛起备用。
2.把鸡肉砍成小块后入水汆烫再凉水冲洗干净。热锅,加一点麻油后倒入鸡块
3.翻炒至表面变色后加入香菇炒香。
4.倒入一半的红麴米酒和冰糖,加盖中小火焖煮15-20分钟至鸡肉变软。
5.加入剩下的红麴米酒和酱油调味。稍微再煮个2-3分钟,不喜欢酒味太浓的可以多煮煮让酒多挥发。吃前把姜丝加上即可。
月子青蟹黄酒做法
蟹1只，黄酒250克，姜3片，红糖50克
1.首先第一步当然是清洗！清洗活的青蟹那可是个巨大的难题，建议大家洗干净之前蟹身上绑的带子先别解，洗干净再慢慢来，千万别被咬了！
2.洗干净后，找个底深点的锅把它放进去，直接倒酒，让他在里面“喝酒”，盖上盖子让它慢慢醉去
（大概一个小时）
3.一小时后，放入不锈钢大碗内，加入红糖，姜丝打入两个鸡蛋，放入锅内隔水蒸，蒸气上锅后，继续大火2分钟，然后调小火10分钟关火，这时千万别急着掀锅盖，让它闷个几分钟，再开盖！
化州月子鸡酒做法
化州月子鸡酒做将鸡和酒一齐煮
关于做月子的酒蛋怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
.jpg)
