五花肉炒什么好吃窍门
作者:小编原创
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五花肉炒什么好吃窍门?
1. 五花肉炒青椒
青椒和五花肉的搭配非常受欢迎,青椒的辣味能够平衡五花肉的油腻感,而且青椒还富含维生素C和纤维素,能够提供身体所需的营养。
制作流程:
- 将五花肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、生抽腌制15分钟。
- 青椒去皮切成小块,大蒜切成末备用。
- 热锅凉油,将腌制好的五花肉块煸炒至变色。
- 加入蒜末煸炒出香味,再加入青椒块翻炒几下。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒至青椒变软。
2. 五花肉炒洋葱
洋葱和五花肉的搭配也非常受欢迎,洋葱的甜味能够平衡五花肉的油腻感,而且洋葱还富含维生素B和纤维素,能够提供身体所需的营养。
制作流程:
- 将五花肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、生抽腌制15分钟。
- 洋葱去皮切成小块,大蒜切成末备用。
- 热锅凉油,将腌制好的五花肉块煸炒至变色。
- 加入蒜末煸炒出香味,再加入洋葱块翻炒几下。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒至洋葱变软。
3. 五花肉炒茄子
茄子和五花肉的搭配也很受欢迎,茄子的吸油能力能够帮助减少五花肉的油腻感。
制作流程:
- 将五花肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、生抽腌制15分钟。
- 茄子去皮切成小块,大蒜切成末备用。
- 热锅凉油,将腌制好的五花肉块煸炒至变色。
- 加入蒜末煸炒出香味,再加入茄子块翻炒几下。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒至茄子变软。
4. 五花肉炒芹菜
芹菜和五花肉的搭配也很受欢迎,芹菜的清甜能够平衡五花肉的油腻感,而且芹菜还富含维生素C和纤维素,能够提供身体所需的营养。
制作流程:
- 将五花肉切成小块,用料酒、盐、胡椒粉、生抽腌制15分钟。
- 芹菜去皮切成小块,大蒜切成末备用。
- 热锅凉油,将腌制好的五花肉块煸炒至变色。
- 加入蒜末煸炒出香味,再加入芹菜块翻炒几下。
- 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒至芹菜变软。