又又美食视频的详细菜谱

【材料】 - 300克瘦肉 - 2个鸡蛋 - 适量的葱姜蒜 - 适量的盐和胡椒粉 - 适量的料酒和生抽 - 适量的油 【步骤】

1.瘦肉洗净切成小块，加入鸡蛋、葱姜蒜、适量的盐和胡椒粉、料酒和生抽，搅拌均匀腌制20分钟。
2. 锅中加入适量的油，放入腌制好的瘦肉块，煎至两面金黄。
3. 取出煎好的瘦肉块，放入适量的水，加入葱姜蒜，大火烧开。
4. 加入适量的盐、胡椒粉和生抽，继续煮10分钟，让肉块入味。
5. 把煮好的肉块捞出来放到盘子中，上面撒上一些葱花即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人群，尤其是喜欢美食和运动的人。瘦肉富含蛋白质和微量元素，鸡蛋则能提供丰富的营养成分，葱姜蒜则能提升这道菜的口感和香味。 【禁忌】 这道菜虽然美味，但并不是所有人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者应该谨慎食用。另外，如果身体有过敏史或消化不良的症状，应该在食用前咨询医生。 【总结】 这道菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜。瘦肉块腌制后煎熟，再加入葱姜蒜和适量的水，煮出浓郁的味道。这道菜适合所有人群，但孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者应该谨慎食用。