酸辣开胃萝卜怎么弄好吃(白萝卜酸辣爽口做法)

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酸辣开胃萝卜怎么弄好吃(白萝卜酸辣爽口做法)

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本文目录

  1. 酸辣白萝卜正宗做法
  2. 怎么做酸辣萝卜
  3. 腌萝卜怎么做酸辣可口
  4. 白萝卜酸辣爽口做法

酸辣白萝卜正宗做法

准备食材,白萝卜,小米辣,葱,姜,大蒜。

2:白萝卜洗净切条

(也可切片),放入碗中撒适量的盐腌制10分钟杀出水分。

3.把腌制好的白萝卜条洗净晾干水分,放入容器内

(容器内必须干净,不能有油质水分,最用玻璃罐)。

4.把葱花,姜丝,蒜片,小米辣圈,统统放入容器内,加入适量米醋,生抽,白糖,盖盖放入冰箱冷藏2小时即可食用

怎么做酸辣萝卜

酸辣萝卜

我们买上一根白萝卜。清洗干净,消掉皮,切掉它的头部。然后用削皮刀,把萝卜削成薄片,一片一片削下来。把萝卜片放在碗中,撒上适量的食用盐,用手抓匀,让萝卜片儿的表面都均匀的涂抹上食用盐,腌制出萝卜中多余的水分,吃起来会更加的爽脆,这是很多凉拌菜里面可能最重要的一步吧。抓匀以后腌制20分钟。萝卜腌制的时间里,我们切上一些蒜末,切上一些小红米椒圈。时间到了之后我们将腌好的萝卜多余的水挤掉,然后把腌好的萝卜片儿,放在一个无油无水的玻璃瓶中。加入切好的蒜末,切好的小红米椒,加入一小勺白糖。根据口味加入适量的生抽。再加入两大勺的米醋。盖上盖子冷藏一个晚上,第2天就可以使用了,特别的下饭特别的开胃。

腌萝卜怎么做酸辣可口

天渐热,胃口会乏,吃什么都不香。

调调味,步摇做了小菜“嗄嘣脆”,配上馒头片,小米粥。

那厮说:“再好不过这一声脆响,吃得就是这家的滋味,舒心,爽口。”

很简单的食材和做法,一道小菜教给你。

鲜嫩的水萝卜一枚,洗干净,刀切书页状,七八片断开。用适量的盐,腌一小时出水,倒掉萝卜汁水,置广口瓶礶装。

白糖,白醋,白酒,生抽,味极鲜,调汁。将汁倒入广口瓶。

(若喜食辣,可投两枚辣鲜红辣椒)

拧紧瓶口,放冰箱冷藏室腌泡入味,期间用干净的筷子上下翻动,整个过程切记不可以有油花渗入,三,两日后即可食用。

“嗄嘣脆”,名副其实。咬一口,的确是脆,是什么这么脆?其实,就是那个大萝卜。

友友,你闲情一试吧!

白萝卜酸辣爽口做法

准备材料:萝卜:1个、泡椒:100克、白糖:3勺、白醋:3勺。

1、萝卜用清水清洗干净,然后去皮切条备用

2、准备一个干净无水的容器,然后把切好的萝卜条放到容器里

3、将泡椒加到萝卜里面,加3勺白糖,三勺白醋,拌匀

4、盖盖,阴凉处腌制入味,一般第二天就可以食用了

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