粤菜青团做法
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粤菜青团做法
青团是一种传统的中式点心,由糯米粉制成,形状类似于小球。青团的营养价值极高,富含维生素和矿物质,是健康饮食的选择之一。下面是粤菜青团的做法:
材料:
- 糯米粉
- 馅料(可以根据个人口味选择)
- 水
步骤:
1. 将糯米粉和水混合,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小球,并将每个小球搓成圆形。
3. 取一个小球,加入馅料,搓圆。
4. 将搓好的青团放入蒸锅中,用大火蒸15-20分钟。
5. 蒸熟的青团取出,放凉后即可食用。
粤菜青团的做法简单易学,而且口感丰富,是的家庭聚餐或下午茶的好选择。