很多朋友对于韩国豆腐怎么弄好吃的视频和韩国铁板烧豆腐怎么做的不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 韩式煎豆腐的酱汁怎么调
2. 内脂豆腐的10个简单做法
3. 韩国铁板烧豆腐怎么做的
4. 铁板豆腐内部入味的绝密配方

韩式煎豆腐的酱汁怎么调

用料

老豆腐、鸡蛋、韭菜、芫荽

(香菜)、生抽、香醋、糖、蒜蓉、辣椒油。

做法

1、老豆腐轻轻按压，沥干水分，韭菜摘好洗净沥干水分切小段;

2、鸡蛋充分打散，老豆腐切成2/3厘米厚的小片，浸泡在鸡蛋韭菜液里2-5分钟;

3、生抽2勺、香醋1勺、糖半勺、蒜蓉半勺、辣椒油少许、芫荽末少许拌成料汁;

4、热锅温油放入裹着蛋汁韭菜的豆腐块，小火两面煎黄，吃时蘸料汁即可

内脂豆腐的10个简单做法

用料：

内酯豆腐2盒

香油少量

葱花少量

味达美适量

耗油适量

酱油适量

干辣椒适量

食用油适量

蒜瓣4-5瓣

步骤1

准备两盒内酯豆腐，揭掉外皮，用小刀划成块状。

步骤2

倒扣在盘子里，轻轻敲打几下，豆腐就倒进盘子里了。

步骤3

开锅后蒸3分钟取出来晾凉，注意，蒸过的豆腐，盘子里会有很多汤，把它倒掉就好。

步骤4

蒜拍一下，剁碎，葱花切细丝。放入豆腐上。

步骤5

调料汁:一勺耗油，适量味达美，适量酱油，再加适量香油即可，浇到内酯豆腐上。

步骤6

干辣椒切段，油锅烧热，加入适量食用油，放入花椒，炝锅，熬出花椒味，把花椒捞出，关火，放入干辣椒断，立马起锅，倒入内酯豆腐中。

步骤7

非常美味滑嫩的凉拌内酯豆腐就做好了

韩国铁板烧豆腐怎么做的

我说一下真正的韩国铁板豆腐是方法

主料：白豆腐辣椒酱

（不要甜辣酱）

辅料：洋葱大葱酱油香菜咸盐味精铁板锡纸

1.白豆腐劈开2半放入煮开的水里在往水里加点咸盐抄一下捞出放到铁板上

（把锡纸铺到铁板上在放豆腐）

2.锅里放油先把辣椒酱炸一下在洋葱大葱香菜

（切成丁）放到锅里和辣椒酱一起抄放入少许酱油和味精后出锅到在豆腐上

3.把淋上酱的豆腐就着铁板放到火上煮开一下

这样韩国铁板豆腐就做好了

铁板豆腐内部入味的绝密配方

—食材清单—

主料:豆腐20块

辅料:酱料适量，烧烤酱1勺，蚝油1勺，酱油1勺，番茄酱1勺，蘸料适量，椒盐粉1勺，孜然粉1勺，烧烤粉1勺可不放，葱花香菜适量

—烹饪步骤—

1·准备好蘸料

2·酱料也先调好，全部放一起搅均匀

3·豆腐切块

4·锅里热油，豆腐放锅里煎

5·煎至两面金黄

6·捞出

7·刷上一层酱料

8·再洒上蘸料

9·最后洒上葱花即可

OK，关于韩国豆腐怎么弄好吃的视频和韩国铁板烧豆腐怎么做的的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。