虾焖饭的做法大全集:

1. 准备好所有的材料,包括虾、米饭、姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖等。
2. 将虾去壳去头,洗净备用。将姜切成片,蒜切末备用。
3. 在锅中加入适量的油,放入姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入虾煸炒至变色,加入适量的料酒、酱油、盐、糖等调味料。
5. 加入适量的水,焖煮10分钟左右,直到虾熟透,米饭变软。
6. 最后加入适量的葱花,翻炒几下即可。
虾焖饭的做法有很多种,可以根据自己的口味进行调整。比如可以加入豆腐、青椒等蔬菜,或者加入海鲜酱油等调味料,让虾焖饭更加美味。
快来尝试自己亲手做一份美味的虾焖饭吧!