【微波炉烤蛋糕的做法】
步骤:

1. 准备好所需的材料,包括面粉、糖、鸡蛋、牛奶和泡打粉。
2. 在一个大碗中将面粉、糖和泡打粉混合在一起。
3. 慢慢地加入鸡蛋和牛奶,并轻轻搅拌,直到搅拌均匀。
4. 加入泡打粉混合物,继续搅拌,直到面糊变得光滑。
5. 将面糊倒入烤盘中,并在表面撒上一些面粉。
6. 将烤盘放入微波炉中,高火烤20-25分钟。
7. 在烤的过程中,可以每隔5分钟将烤盘拿出来翻面一次,直到蛋糕熟透。
8. 将蛋糕从微波炉中取出,放入盘子中,倒上一些果酱或巧克力酱,即可食用。
注意事项:
- 在加入鸡蛋和牛奶的时候,应该慢慢地搅拌,以免面糊起泡沫。
- 在烤蛋糕的时候,应该高火烤,这样可以让蛋糕更加香脆。
- 烤好的蛋糕应该放置在冷却架上,以便完全冷却。