(1)川菜做法文案配图蛋糕女生
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川菜是中国八大菜系之一,以其麻、辣、鲜、香、油而著名。其中,蛋糕也是川菜中常见的甜点之一。下面,我们将介绍一款川菜蛋糕的做法。
材料:
- 面粉 100克
- 可可粉 20克
- 泡打粉 1/2小匙
- 糖 30克
- 鸡蛋 2个
- 酸奶 30克
- 植物油 30克
- 温水 30克
步骤:

1.将面粉、可可粉、泡打粉混合筛入碗中,加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。
2.逐渐加入酸奶和植物油,继续搅拌均匀,直到面糊光滑无颗粒。
3.将温水倒入面糊中,搅拌均匀,倒入烤盘中,用刮刀刮平表面。
4.将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟左右,直到蛋糕表面呈金黄色。
5.将蛋糕从烤箱中取出,倒扣在凉架上,晾凉。
6.将蛋糕切成四块,在每块蛋糕上撒上一些糖粉,即可食用。
这款川菜蛋糕的做法简单易学,口感酥脆,香甜可口。如果你想尝试制作一款属于自己的川菜蛋糕,不妨可以按照上述步骤进行操作,制作出自己的美味蛋糕。