馒头要怎么弄好吃?馒头最好吃的十种做法

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馒头要怎么弄好吃?馒头最好吃的十种做法

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本文目录

  1. 馒头夹什么最好吃
  2. 馒头最好吃的十种做法
  3. 死面馒头不好吃,又不想浪费,哪些方法可以让死面馒头变得好吃呢
  4. 吃馒头,配什么菜最好吃呢

馒头夹什么最好吃

馒头是我们生活中吃的最多的主食之一,那么平时大家都怎么吃馒头呢,或者说大家觉得馒头和什么搭配最好吃呢?馒头夹扣肉,这是我最喜欢吃的,我经常这么吃。

人类已经无法阻止馒头的脚步了,据说馒头夹辣条别有一番风味。

满肉加肉末,里面再夹上一些青椒沫,也非常不错。

馒头夹土豆丝,这个我记得小时候经常吃。

馒头夹卤肉,这个感觉和肉夹馍差不多,里面也是有辣椒丁和香菜。

馒头三明治。看到这么多你是不是也想试试呀??馒头里面夹什么最好吃?你曾经往馒头里夹过什么?给你一个馒头,你会怎么吃?

馒头最好吃的十种做法

原料:普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。

发面过程:

1、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;

2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入发酵粉和温水的混合物并搅拌面粉至絮状;

3、和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上,放置温暖处

(30度左右)进行发酵;

4、大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成。

5、发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无起泡;

6、揉好的面搓成圆柱,用刀等分的切成小块;

7、切好的面团整理成圆形;

8、蒸锅中加入适量的凉水,在蒸笼中铺上湿的屉布或者油纸,将整理好的馒头放在屉布上,中间要有一定的间隔;

9、盖上盖,凉水上锅蒸30分钟左右,时间到后关火,但不要立即打开锅盖,几分钟后再打开锅盖。

雪白的大馒头就蒸好了。

死面馒头不好吃,又不想浪费,哪些方法可以让死面馒头变得好吃呢

南方人爱吃米饭,北方人喜欢面食,这几乎已经是人们的既定印象了。不过随着南北文化的交流,我们现在差异也不是很明显,况且相比较起来,蒸一锅米饭是小孩子都会做,但馒头可不是那么好做的,除了老一辈有这手艺,我们也只能去外面的馒头店买了,你自己尝试过自己做馒头吗?

三妹是北方人,深知做馒头不比做其它饭菜容易,虽然每步都很小心,但有时还是不尽人意。最常见的就是死面馒头,虽然可以食用,但是又硬口感又不好,食用起来又酸。

如果遇到了死面馒头我们要怎样做才能把它变成美味呢?第一:我们把馒头切成小长条状,用羊骨炖汤,炖到浓汤发白就可以了,各种配料上锅调成美味羊肉汤,然后把馒头快放入碗里,羊骨汤一浇撒些香菜葱花,一碗美味的羊肉泡馍就做好了。

第二就是用牛骨来炖汤,大火慢炖,牛骨是炖不出来羊肉那种浓白的高汤的。牛骨汤炖好后盛出碗中,撒些香菜葱花可以放点辣椒,然后把死面馒头切成长条盛盘,吃的时候放牛骨汤里泡一泡就可以了,好吃的牛肉泡馍就做好了。

第三,可以把馒头切片来个炒馒头,炒的金黄金黄的,味道也是蛮不错的。方法其实有很多种,不过每种做法不同,口味也会不同的

吃馒头,配什么菜最好吃呢

馒头都是没馅的,配菜根据自己的口味去配好了。我最喜欢配一只自己喜欢的汤就着吃,既方便又省钱。

(其实我是南方人,很少馒头当饭的,平均一年也吃不上二歺的。)

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