酸奶蛋挞液怎么弄好吃?蛋挞水里牛奶用酸奶代替可以吗

作者:星座梦 -
酸奶蛋挞液怎么弄好吃?蛋挞水里牛奶用酸奶代替可以吗

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本文目录

  1. 蛋挞液呈酸奶状还可以使用吗
  2. 蛋挞水里牛奶用酸奶代替可以吗
  3. 蛋挞液可以用奶粉代替牛奶吗
  4. 做蛋挞液没牛奶可以用酸奶代替么

蛋挞液呈酸奶状还可以使用吗

不可以,证明已经过期了。蛋挞液由鲜牛奶、鸡蛋、白砂糖等多种营养物质构成,很容易变质,需要冷藏保存。可以将蛋挞液用保鲜盒或塑料袋装好,放在3-5度左右的冰箱冷藏室保存,一般只能保存3天,建议尽快使用,以免变质。

蛋挞水里牛奶用酸奶代替可以吗

可以

用酸奶做出来是没有牛奶做出来的香味的,风味也会不一样。但一样也可以用酸奶做出蛋挞液。酸奶无奶油蛋挞液的做法如下:

1、打蛋,加糖,加酸奶。有泡沫也没关系;

2、加玉米淀粉混合,静置一分钟,加香草精;

3、入蛋挞皮,加核桃粒,静置一分钟,等泡沫变小后入烤炉。上下火180度,烤15分钟。可以在蛋挞液烤起来后降低上烤炉温度至120度。

蛋挞液可以用奶粉代替牛奶吗

可以,但一般不建议。

蛋挞是一种以蛋浆做成的馅饼,其外酥里嫩,口感丰富,因此被人们喜爱,而正常情况下制作蛋挞液使用的原材料为纯牛奶、白砂糖、鸡蛋、淡奶油,若是家里没有纯牛奶了,用酸奶做蛋挞液也是可以的,只是其口感会有所不同,另外,酸奶在加热过程中有益菌等营养成分流失较多,对其功效有所破坏。

做蛋挞液没牛奶可以用酸奶代替么

蛋挞液可以用酸奶做。蛋挞液一般是用牛奶制作的,如果没有牛奶也可以食用酸奶代替,但是酸奶中含有益生菌,并且较为粘稠,因此用酸奶制作的蛋挞液效果不如牛奶制作的好。

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