螺旋意大利面怎么弄好吃(螺旋意大利面怎么煮的又快又软)
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螺旋意大利面怎么煮的又快又软
煮螺旋面的时候,锅里放足量的水,加少许盐。,水烧开后,加入螺旋意大利面。,煮10-12分钟使其变软。
意大利面的原料是杜兰小麦。硬粒小麦的质地很硬,所以又叫硬粒小麦。它含有优质淀粉,密度高。它是制作意大利面最合适的材料。它具有耐嚼的质地,但不容易煮沸。
意大利面直面好吃还是螺旋好吃
个人比较喜欢螺旋吃更有食欲,更好的。意大利面在西方非常受欢迎,吃饭很多样的,可以搭配很多食材的,味道不错,价格不便宜的
意大利面圈的做法
感谢您的邀请!不知题主所说的意大利面圈是不是指螺旋意面,我就权当成螺旋意面来解答一下。不正确的地方还请指正。
番茄培根螺旋意大利面
配料:
袋装螺旋意面、橄榄油、食盐、番茄、培根、黑胡椒、番茄橄榄蘑菇酱、洋葱、葱、蒜
做法:
适量水煮开,放入意大利面,煮20分钟
番茄、洋葱切片块,葱姜切丁
锅里加入少量油,放入葱姜、洋葱、培根、西红柿。最后加入番茄调味酱。
放入煮好的意大利面,翻炒,倒入适量橄榄油,装盘
撒上适量黑胡椒即可。
螺旋粉意面做法
螺旋粉意面是一种形状独特的意大利面,以下是制作方法:
材料:
-500克螺旋粉意面
-适量盐和黑胡椒
-4汤匙橄榄油
-2颗洋葱,切碎
-5瓣大蒜,切碎
-2瓣辣椒,切碎
-800克罐装番茄酱
-100克罐装番茄酱浓缩汁
-300克熏肉,切丁
-1杯新鲜香芹,切碎
步骤:
1.在大锅中烧开盐水,加入意粉煮10-12分钟,或者按包装上建议的时间煮至软嫩。捞出用水冲洗干净备用。
2.在另一个大锅中加热橄榄油,加入洋葱,蒜和辣椒,轻轻煮炒3-5分钟,直到它们变软和透明。
3.加入罐装番茄酱和浓缩汁,煮5-10分钟至煮熟和变浓。加入熏肉,煮3-5分钟。
4.把螺旋粉意面加入锅中,和肉酱搅拌均匀,继续煮1-2分钟。加入香芹。
5.用盐和黑胡椒调味。享用!
温馨提示:
1.鸡肉、虾仁、蘑菇等也可替换成熏肉;
2.若家中没有罐装番茄酱、浓缩汁可以自制,也可以买番茄酱和番茄酱浓缩汁代替;
3.需要注意的是在烹饪熏肉的时候,不能加太多油,因为熏肉本身已经很油腻。
关于螺旋意大利面怎么弄好吃,螺旋意大利面怎么煮的又快又软的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。