其实绿栆怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解绿萝卜的十种吃法，因此呢，今天小编就来为大家分享绿栆怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 大绿枣是什么品种
2. 绿萝卜的十种吃法
3. 绿心萝卜怎么吃
4. 青枣很绿怎么办

大绿枣是什么品种

就是青枣。我们在市面上经常可以看到那种绿色，又比较大的枣子，吃起来口感脆嫩，它其实就是青枣。它除了果肉脆嫩多汁，相较于其他种类的枣子，它的甜度也比较高。青枣是一种亚热带水果，因为它体积大、维生素含量丰富，所以有“热带小苹果”之称。青枣生长对气候条件要求严苛，因此青枣的原产地关键集中化在中国的沿海地区，主要在中国台湾和海南省。青枣一般在八月份开花，到11月份开始成熟，上市时间是在每年的11月份到第二年的3月份。

绿萝卜的十种吃法

1、绿萝卜汤

主料：绿萝卜500克,梨650克,枣

（鲜）40克。调料：盐5克,白砂糖15克。

做法：绿萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；汤锅置旺火上，放入清水3000克；同时，加入绿萝卜，甜梨，红枣，烧开；再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

2、绿萝卜炒肉

原料：绿萝卜1个、五花肉300克。调料：盐、生抽、生粉、酱油、料酒、大蒜、小葱、姜丝。

做法：五花肉切方条块，用生粉和料酒腌制备用。大蒜切两半、小葱切小段、绿萝卜也切成方条；锅中放油，六成热时倒入肉条和姜丝，煸制变色后放绿萝卜条；放生抽和酱油，大火翻炒三分钟左右加水，盖上锅用大火焖，中间翻两次。然后转小火炖几分钟；开盖收汤，加盐、鸡精和蒜块、小葱段。

3、清蒸绿萝卜

主料：绿萝卜300g。辅料：玉米油适量，蒸鱼豉油适量，花椒适量，枸杞适量，大葱适量。

做法：首先将绿萝卜去皮，准备好花椒和大葱。大葱切丝，绿萝卜切片备用。将切好的绿萝卜片摆盘，上面点缀几个枸杞。放入开了的蒸锅内蒸8分钟。时间到了将盘子取出，浇上蒸鱼豉油。将大葱丝摆在萝卜上。用炒勺烧点花椒油。趁热泼在葱丝上即可

绿心萝卜怎么吃

1、把绿萝卜去皮洗净，切成条。

2、再把切好的萝卜条放入一个盆里，撒上一些盐，用筷子搅匀，腌制1个小时，杀杀水份。

3、把杀过水份的萝卜条，放在漏盘里控干水份，直至晒蔫，制成萝卜干条。

4、备1勺盐，1勺花椒，姜去皮洗净切片，蒜去皮切片。

5、炒锅里放适量清水，加入1勺花椒，1勺盐，熬煮成花椒盐水。

6、把花椒盐水倒出来放盆里晾凉，再放入姜和蒜片。

7、把晒蔫的萝卜干条放在一个大的保鲜盒里，压上一块石头，再把花椒盐水倒入盒子里，盖上盖子，放在一个避光的地方

8、三天以后，香脆味美的腌青萝卜干条就可以

青枣很绿怎么办

枣子尽量吃红色，自然成熟的。

现在上市的大枣，绝大部分都是被“催红”的。而催红青枣的方法很简单，在业内早已不是什么秘密，就是在加了糖精的水里泡一泡。青枣倒入添加了糖精钠的水中只需要浸泡几小时后，就会被糖精发酵，原本青涩的枣就会变成大红枣，吃起来也非常脆甜，这就是青枣变红、涩枣变甜的秘密。

关于绿栆怎么弄好吃，绿萝卜的十种吃法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。