大家好，关于金针菇料怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于金针菇酱怎么做才好吃的知识，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 酸辣菌丝汤怎么做好吃
2. 食用菌菇怎么做好吃
3. 丸子金针菇火锅底料怎么做好吃
4. 金针菇酱怎么做才好吃

酸辣菌丝汤怎么做好吃

主料

蘑菇30克

辅料

豆腐干1片，胡萝卜10克，黑木耳20克，植物油1汤匙

1.把所有的菜都洗干净，然后香菇切片，蘑菇撕成条，金针菇撕成一根一根的，蟹味菇弄散开，生姜切片，大葱切段，胡萝卜和火腿肠切成稍薄的长条，小米椒切圈，木耳泡发洗净，切成长条。

2.起锅，放适量猪油，油热后放生姜和大葱，爆出香味即刻放入香菇和蟹味菇翻炒，炒软后放胡萝卜继续炒，炒至胡萝卜颜色开始变深，放入其他的菜和小米椒，继续翻炒，所有菜都炒软后，放适量油炒匀，关火。

3.把炒好的菜倒入煮汤的锅里或者电饭锅里，加适量开水（水刚好没过菜即可），在放白醋和适量盐，小火炖30分钟（用电饭锅也是煮30分钟），最后关火，放适量土鸡鸡精即可。

4.美味又好吃的酸辣菌丝汤做好吃完成开吃了。

食用菌菇怎么做好吃

1.蘑菇冲洗干净，撕成小块，锅烧开水，放水里一勺盐，放入蘑菇焯软，捞出放凉水过凉

2.把蘑菇捞出，用手攥干水分

3.放一盆里，放盐，花椒粉，拌匀

4.取一小盆，打入鸡蛋

5.把鸡蛋打散，再加些面粉，在加一点水活成稀蛋糊

6.取一片蘑菇放蛋糊里，试试能不能挂上糊，如果稀了就在加点面粉搅匀

7.锅热油，把蘑菇逐个裹上蛋糊，放入油中，中小火炸制微微金黄

8.捞出摆盘。

丸子金针菇火锅底料怎么做好吃

可以做成麻辣烫呀！放心又安全。1、锅中烧油，下入火锅底料炒香，加适量的开水，再放少量的盐，生抽调味。

2、水开加入丸子，丸子煮一会儿会变大，这时再下入金针菇。

3、还可以加入面条，适量的青菜，木耳，腐竹，藕片等自己喜欢的食材。

4、出锅时加点芝麻酱，撒点葱花，麻辣烫就做好了。

金针菇酱怎么做才好吃

下饭神器-秘制酱烤金针菇的做法步骤

1.金针菇两袋。去根洗干净。尽量撕开。

2.把金针菇均匀平铺到烤盘上。然后这时候要预热烤箱。200度预热10分钟。

3.秘制酱料的制作！！！洋葱切脆或者直接用料理机打碎。把所有调料放入搅匀。除了烧烤粉。烧烤粉要最后洒在金针菇上。酱料加入30ml植物油。

4.金针菇刷薄油不刷酱料。180度先烤五分钟。这样蔫儿了之后再刷酱。否则蘑菇还没熟酱料就糊了。

5.取出，刷酱。撒一半的烧烤料在上面。烤五分钟。还是180度。每家烤箱的脾气不一样。自己看着点儿。

6.烤好了！撒上另一半烧烤料！！

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！