湘菜有机菜花的做法大全

配方:
- 有机菜花 100 克
- 五花肉 50 克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 鸡精适量
做法流程:

1. 菜花洗净,切成小块。
2. 五花肉洗净,切成小块。
3. 葱姜蒜洗净,切成末。
4. 辣椒洗净,切成小块。
5. 热锅凉油,加入五花肉煸炒至变色。
6. 加入葱姜蒜末、辣椒块煸炒出香味。
7. 加入料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。
8. 加入菜花块翻炒均匀。
9. 翻炒至菜花熟透,即可出锅。
适用人群:

1. 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群适合食用。
2. 患有呼吸系统疾病、贫血、糖尿病等人群不适合食用。
注意事项:

1. 菜花要选用有机种植的菜花,绿色健康。
2. 炒菜花时,要翻炒均匀,避免炒糊。
3. 食用时不宜过量,以免引起消化不良。