湘菜苋菜做法视频大全
作者：小编原创
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湘菜苋菜做法视频大全
1. 苋菜是一种常见的野菜,口感鲜美,营养丰富,是许多人喜爱的食材之一。湘菜苋菜的做法有很多种,下面我们来介绍其中一种常见的做法——苋菜炒鸡蛋。
2. 将苋菜洗净,切成段备用。将鸡蛋打入碗中打散备用。热锅凉油,油热后加入葱姜爆香,再加入苋菜翻炒,炒至苋菜变软。
3. 加入打散的鸡蛋液,继续翻炒,直到鸡蛋熟透即可。最后加入盐、鸡精调味即可。
4. 这道菜口感鲜美,营养丰富,不仅适合普通人食用,也适合作为下饭菜。
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