煎毛蛋怎么弄好吃视频教学，煎毛蛋用什么调料和酱

2024-08-25 07:23:30 作者：模板大师 -

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本文目录

爆炒毛鸡蛋

用料：毛鸡蛋、尖椒、葱姜蒜大量、生抽、料酒、鸡精、淀粉

做法：

1、葱姜蒜爆香；

2、放入量多的尖椒味道好，北方人喜好；

3、毛鸡蛋入锅大火；

4、放入料酒、生抽转中火焖炒，可适量加水；

5、加鸡精、淀粉翻炒；

6、入盐出锅。

你好，这个问题我来回答。

我想问毛蛋怎么吃？

可以煮熟吃，洗干净后，锅内放清水，毛蛋煮开锅后，给毛蛋捞出来，磕破皮后再次放到锅里煮，锅内放八角，花椒，香叶，桂皮，老抽上色，精盐煮熟就可以吃了。

还可以用大勺炒干吧得吃，放孜然，芝麻，细辣椒面，可好吃呢。

毛蛋是

(死胎蛋)是鸡蛋孵化至半途而废的胚胎，在山东很多人都爱吃毛蛋，认为毛蛋营养价值高而作为滋补品食用，实际上，毛蛋营养价值并不高，而且，喊很多细菌。

因为毛蛋大部分都是裂缝的，滋生细菌，并不卫生，所以不建议多吃，常吃会对身体康健有伤害。

希望我的回答能帮助到你，谢谢！

市面上一般用的是大豆油，如果自己吃的话芝麻油最香。没有特别的要求。和平时煎炸食物用的油都可以。毛蛋也是鸡蛋的一种，关键是煎炸的火候和时间把握好。做熟后配上调料。也是很好吃的。有的为了解腻放点辣椒、孜然等烧烤料。也可以放一些胡椒粉。

煎毛蛋时可以多撒点孜然和辣椒面，味道会令人很惊喜。对于喜欢吃毛蛋人的人来说，毛蛋本身就会很鲜，而且会很香，孜然和辣椒面会给毛蛋增香

文章到此结束，如果本次分享的煎毛蛋怎么弄好吃视频教学和煎毛蛋用什么调料和酱的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！