不糯的榴莲怎么弄好吃 榴莲熟了但是不甜该怎么做
作者:模板大师
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榴莲水水的不好吃怎么办
如果你已经购买了不太糯的榴莲,可以将其切成小块后,放入一碗盐水中。盐水的浓度大约为每升水中加入20克盐。榴莲块需要在盐水中浸泡30分钟,然后捞出晾干即可。
为什么榴莲不糯还能养好吗
尚未成熟
如果买回来的榴莲果肉不甜不糯,很有可能是因为此时的榴莲还没有彻底地成熟,一般情况下,没有熟透的榴莲味道是不甜的,而且带有一点苦涩的味道。
环境因素
榴莲属于一种热带水果,在生长过程中需要充分的阳光照射以及适合的温度,如果榴莲的生长环境阳光照射不够充分,温度也不适宜,那么这个时候尽管是成熟了的榴莲,剥开后的果肉也很肯能是不甜不糯的。
怎样选又甜又糯的榴莲
1、闻气味:挑选闻起来气味香甜浓烈的,这种口感软糯香甜;
2、抹外刺:挑选榴莲时,摸一下榴莲的肉刺,若肉刺可以捏动,则代表已成熟;
3、看尾巴:挑选榴莲时,选择尾巴看起来粗壮的,这种是新鲜榴莲;
4、看外形:挑选榴莲时,可以观察果实的外形,接近圆形的榴莲肉质较多。
榴莲熟了但是不甜该怎么做
榴莲熟了但是却不甜或者是口感不糯,可以用个袋子密封放置一段时间或者与香蕉、水果放在一起催熟。榴莲在生长过程中需要充足的阳光与水分。如果环境条件不达标,尽管榴莲熟了,果肉也可能是不甜的,这时候可以用榴莲肉来制作成糕点等食物。
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