各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享盆菜鲍鱼汁怎么弄好吃，以及一哥鲍鱼大盆菜鲍汁如何食用的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 一哥鲍鱼大盆菜鲍汁如何食用
2. 广东盆菜的具体做法
3. 家庭盆菜做法
4. 顺德发财大盆菜做法

一哥鲍鱼大盆菜鲍汁如何食用

一个鲍鱼大盆菜鲍汁可以放微波炉里开高火加热后食用。

广东盆菜的具体做法

主料：

烧肉适量

鲮鱼丸适量

肉丸适量

白菜适量

黑木耳适量

辅料：

生抽适量

盐适量

胡椒粉适量

糖适量

做法：

1.白菜洗净。

2.切成丝。

3.黑木耳煮熟。

4.准备好烧肉，肉丸和鲮鱼丸。

5.锅子烧热放入姜蒜。

6.放入白菜。

7.炒软后放入黑木耳。

8.放入丸子。

9.分别码好，放入适量盐和糖生抽。

10.炖上10分钟后放入葱花和胡椒粉调味，出锅

家庭盆菜做法

步骤1

魔芋改刀切条，黄瓜切条，豆芽沥干水、腐竹泡软切段，花菜摘成小朵，洗干净待用

步骤2

锅中坐底油，先大火爆炒豆芽，略微加点盐，炒到九分熟即可

步骤3

锅中再坐底油，大火爆炒黄瓜1分钟，盛入碗中待用

步骤4

锅中坐底油，加入剁碎的郫县豆瓣炒出香味和红油后，加入腐竹、魔芋条、花菜翻炒均匀，加入适量的水和盐，盖盖煮5分钟，起锅前，撒入葱段，倒入盛放着黄瓜和豆芽的碗中。

顺德发财大盆菜做法

(放盐)烧热开水把黄芽白，萝卜，西兰花，大对虾（不要过熟）飞水……，待用。

2·沥干水分份，然后用大盆装起来（摆造型）。

3·大蠔士，花菇，大鲍鱼飞水，沥干。

锅放羗粒，蒜粒，蠔油，鲍鱼汁，料酒，生抽，鸡粉，盐，糖……加适量水大火转中小火熬制以上三种材料15分钟。收火后有条件放一晚味道会更好。如赶时间小火焖30分钟。

5·收汁熬煮好的材料……。

6·第二层/把烧味类摆设好（造型）。

顶层/把鲍鱼，蠔士，花菇，西兰花，大对虾，摆出自己喜欢的造型。

7·剩于的汤汁（加淀粉水）收汁。

8·把汤汁淋在造型菜式上，最底层的菜可以吸收海鲜的味道。然后上电池炉加热（最小火）

关于盆菜鲍鱼汁怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。