川菜正宗黄焖鸡的做法家常
作者：星座梦
-
川菜正宗黄焖鸡的做法家常
1. 将鸡肉切成块,用盐、料酒和姜片腌制20分钟左右。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入腌制好的鸡肉煸炒。
3. 加入适量的生抽、老抽、糖和料酒,翻炒均匀。
4. 加入适量清水,放入焖鸡料包,盖上锅盖,转小火焖煮30分钟。
5. 30分钟后,加入一些青椒和土豆块,继续焖煮10分钟。
6. 最后,加入适量的盐和胡椒粉,翻炒均匀即可。
这是一份简单又美味的川菜正宗黄焖鸡的做法,家常做法也非常简单。鸡肉肉质鲜嫩,汤汁浓郁,配合焖鸡料包的味道,让人回味无穷。如果你喜欢川菜,这道黄焖鸡绝对是不容错过的家常菜。
