漂水萝卜怎么弄好吃窍门 湖南紫苏萝卜干腌制方法
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于漂水萝卜怎么弄好吃窍门和湖南紫苏萝卜干腌制方法的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享漂水萝卜怎么弄好吃窍门以及湖南紫苏萝卜干腌制方法的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
酸萝卜海带老鸭汤怎么做好吃
主料老土鸭1只白萝卜1000g辅料生姜10g盐5g酸萝卜50g海带50g步骤1.老鸭漂水解冻、去血水
2.开水锅下鸭子、海带，敞锅熬煮十分钟，捞去浮沫
3.酸萝卜、老鸭下锅。打汤蒸饭。三十分钟后关火
4.将饭端出保温，下萝卜入鸭子汤，压煮三分钟
5.调两个味碟，一清一红，6.开锅
大姨妈蹭到裤子上怎么清理
1.用清水和肥皂清洗2.因为清水和肥皂可以有效清洗血迹，同时也不会损坏衣物。3.如果清洗不干净，可以使用专门的衣物清洁剂或是送到干洗店进行清洗。同时，平时可以使用卫生巾或是月经杯等产品来避免这种情况的发生。
羊排怎么做才好吃
羊排??可是好东西，每次去餐厅，只要有羊排，那肯定是必点菜肴。手把羊排，风味羊排，炭烤羊排，羊排锅??和羊排有关的菜肴基本吃了个遍。
我最喜欢吃手把羊排，记得有一年去呼和浩特，在朋友家看了一只羊的整个处理过程，从宰杀到初加工，然后整个烹调过程。
原汁原味的烹制方法:
1.整羊分割成几块，羊腿，羊排，脖子等，泡在流动清水中2小时左右。
2.大锅烧水，加葱结，姜块，下入冲泡好水的羊肉、羊排，羊腿等，烧开撇去浮沫，加盖改小火焖煮1.5小时左右，至羊排，羊腿熟烂
（不脱骨）捞出上桌。
蘸食小料很简单:
1.原汁蘸水:香葱末，盐，味精，煮羊肉原汤，调制成“原汁蘸水”蘸食羊肉，羊排，羊腿等。
绝对的原汁原味，非常好吃，香而不腻。
2.香辣干料:干辣椒炒酥香碾碎，花椒炒熟碾碎，加少许熟芝麻，细盐，细味精拌均既成。
原味香辣，辣度可调整的干料，全程不用一滴油的美味，蘸食羊排，羊腿，羊肉超级棒！
小贴士:
这种原汤不加一滴油，煮出来的羊肉鲜嫩香润，不油腻、不涨腹，两种蘸料更是锦上添花，不喜欢吃肉的人，这样的羊排也能吃过瘾。
香酥羊排的制作方法:
1.新鲜羊排泡水去血污，清洗干净，整片羊排不拆分的那种。
2.锅上火加清水，盐，香叶，桂皮，小茴香，葱结，拍撒的姜块，羊排，大火烧开，去掉浮沫，加盖改小火焖煮1.5小时左右，至羊排熟烂
（不脱骨）然后捞出备用。
3.将羊排均匀拍干淀粉，下六成热油锅中浸炸至外表金黄色，外酥脆内软香时捞出，刷特制的羊排酱，按肋条改刀成条，码回原形装盘。
4.最后撒花生碎，香葱末，香菜，熟芝麻，指天椒粒点缀即可，附带葱段，黄瓜条一同上桌即可上桌啦！
香酥羊排的特制酱料
（复合调料）:
调料:李锦记辣椒酱剁细，炸蒜蓉，老干妈香辣酱剁细，辣鲜露，花生酱，煮羊肉原汤少许，盐，白糖，味精，孜然粉，胡椒粉，食用油等
制作方法:
食用油烧热下蒜蓉，炸至金黄色后下入其他所有原料，小火慢熬，出香味后倒盛装器皿中，晾凉封食用油即可。
羊排炸酥后刷这个酱料即可，刷完酱料在改刀成条，装盘，最后撒花生碎等小料点缀，带葱段，黄瓜条一同上桌即可。
特点:香酥软烂，微辣带香，酱香中有孜然的回口味道，非常特色的一道羊排菜肴。
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湖南紫苏萝卜干腌制方法
把萝卜洗净不用去皮
（不去皮比较脆），切成小块。
2、放到大碗里，放2勺子盐拌匀，腌1小时。
3、用纱布沥干水份。
4、纱布包好萝卜块用力挤干水份。
5、放1小勺子白糖拌匀。
6、放1小勺子红辣椒拌匀。
7、放入2勺子白醋拌匀。
8、装到坛子里密封
好了，关于漂水萝卜怎么弄好吃窍门和湖南紫苏萝卜干腌制方法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
