【川菜油条的做法大全】
川菜油条的做法如下:
材料:
- 面粉
- 水
- 酵母
- 盐
- 食用油
步骤:

1. 将面粉和酵母混合在一起,加入盐,逐渐倒入水,揉成面团。
2. 将面团放在台面上,用力揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑有弹性。
3. 将面团放回盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时左右,直到面团体积翻倍。
4. 将面团取出来,揉搓几下,切成小块。
5. 把切成小块的面团擀成薄片。
6. 在薄片上刷上一层食用油,撒上一些葱花或者香菜叶。
7. 将薄片卷起来。
8. 把卷好的油条面团醒发10分钟左右,再切成适当大小的段。
9. 把切好的油条段放入油锅中炸至金黄色。
川菜油条的做法如下:
材料:
- 面粉
- 水
- 酵母
- 盐
- 食用油
步骤:

1. 将面粉和酵母混合在一起,加入盐,逐渐倒入水,揉成面团。
2. 将面团放在台面上,用力揉搓10分钟左右,直到面团变得光滑有弹性。
3. 将面团放回盆中,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时左右,直到面团体积翻倍。
4. 将面团取出来,揉搓几下,切成适当大小的段。
5. 把切好的油条段放入油锅中炸至金黄色。
【川菜油条的做法大全】
- 第二段:将炸好的油条取出,切成适当大小的段。
- 第三段:将切好的油条段放入油锅中炸至金黄色。
- 第四段:将炸好的油条取出,撒上一些葱花或者香菜叶。