广州添美食图片
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(一)广州美食图片 广州是中国南方的一个重要城市,拥有丰富的美食文化。其中,“添美食”是广州最具代表性的一个美食品牌,其以其独特的口味和精美的制作工艺吸引了众多食客。下面,我们将介绍一份添美食的详细菜谱,并详细写出制作流程以及适合人群、禁忌等。 【 一、制作流程】
1.准备食材: - 猪肉:500克 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 老抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 鸡精:适量 - 淀粉:适量 - 鸡蛋:1个 - 植物油:适量
2. 将猪肉切成小块,放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。
3. 鸡蛋打散,加入适量的淀粉和清水搅拌均匀,将腌制好的猪肉块放入鸡蛋液中拌匀,腌制10分钟。
4. 热锅凉油,将腌制好的猪肉块放入热锅中煎至两面金黄,取出备用。
5. 锅中留少量油,加入姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉块翻炒均匀。 6. 加入适量的水,煮至水开,加入添美食的调料包,继续煮5分钟。 7. 将调料包取出,加入葱花翻炒一下即可。 【 二、适合人群】 这道菜品适合所有人食用,尤其是孕妇、小孩和老年人。猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食材,可以增强身体的免疫力,促进骨骼的生长。姜和蒜都具有杀菌的作用,可以预防感冒和其他疾病。添美食的调料包中含有多种维生素和矿物质,可以提高身体的免疫力和营养价值。 【
三、禁忌】
1.孕妇和小孩应避免食用煎炸食品,因为煎炸食品中含有较高的热量和脂肪,可能会影响胎儿的正常发育。
2. 老年人应避免食用过于油腻的食物,因为过于油腻的食物会导致消化不良,增加胃肠道的负担。
3. 孕妇和小孩在食用猪肉时应注意卫生,避免食用生肉和未煮熟的肉。
4. 老年人在食用添美食时应注意调料的使用量,避免摄入过多的盐和糖。