很多朋友对于冬天吃白萝卜怎么弄好吃和冬季白萝卜怎样吃才健康不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 白萝卜怎么做最通气
2. 冬吃萝卜，萝卜怎么吃才是最好的呢
3. 冬季白萝卜怎样吃才健康
4. 冻萝卜能吃吗怎么做才最好吃

白萝卜怎么做最通气

白罗卜怎样吃最通气，这个很简单，晚上睡觉的时候吃，大约吃二到三两最好，有的罗卜是一半青一半白最好吃青的，

冬吃萝卜，萝卜怎么吃才是最好的呢

忍不住又来推荐萝卜丸子，因为确实太好吃啦！好东西要和大家一起分享~

所需材料：萝卜，两个鸡蛋，葱姜少许，面粉100克和淀粉50克

（淀粉和面粉的量可以依照自己的配菜适当的加多或减少都可以的哦）五香粉，盐，油

先将萝卜擦成丝，用刀在萝卜丝上再切几刀，萝卜丝短一点后面炸丸子好成型，然后撒上盐，腌15分钟左右，会腌出一些萝卜水，将萝卜丝捏干备用

将两个鸡蛋打散搅拌均匀

（如图1），倒入捏干的萝卜丝里，再加入淀粉和面粉，放入五香粉和盐，麻油，用手将馅料抓拌均匀

然后抓一小把调好的馅料，从手的虎口位置挤出，丸子就成型了

锅中倒油，烧至七八分热时将丸子下锅炸

（油温可以用筷子试一下，有很多小气泡时就可以开始炸丸子了）

火候调好，用筷子拨一拨，萝卜丝丸子熟的很快，炸至金黄色即可出锅

外酥里嫩，美味极了

冬季白萝卜怎样吃才健康

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，应季的白萝卜营养丰富，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，是时候给宝宝来一份白萝卜辅食啦！

然而有家长表示：煮熟的白萝卜虽然软糯，但微微有一点苦味，有的宝宝对这种味道比较敏感和抗拒。因此，添加其他食材，不仅可以平衡和淡化白萝卜的这种味道，而且营养更充分，宝宝更爱吃哦~

最最最重要的是！白萝卜是冬天极易得的食材，这次小编推荐的辅食食谱，料理过程简单、方便、快速，是家长们最爱的简洁辅食食谱哦！一起来试试吧！

宝宝辅食：6个月以上

白萝卜营养丰富，含丰富的维生素C和微量元素锌，以及大量芥子油、淀粉酶和膳食纤维，具有促消化、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。但宝宝年龄尚小，肠胃功能尚未发育完善，家长要注意控制量，以免宝宝吃太多，造成腹泻。

哺乳：不能吃

食用白萝卜可影响哺乳期妈妈乳汁分泌，因此哺乳期妈妈不宜食用，以免造成泌乳减少。建议哺乳期妈妈食用一些营养价值类似的蔬菜代替，如白菜、木耳、胡萝卜等。

月子：不能吃

白萝卜味道略微辛辣，产后妈妈要尽量少吃生白萝卜，否则会引起肠胃不适。

怀孕：慎吃

白萝卜营养丰富，其中所含的芥子油、淀粉酶和粗纤维能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化，缓解孕期便秘，但为免造成腹泻，建议准妈妈谨慎对待，尽量少吃或不吃。

睁大眼：白萝卜怎么挑？

看外形

体型上来说，选购白萝卜不能贪大，一般来说那种中型、个体大小匀称、根形比较园整的萝卜反而质量更好。这种白萝卜肉质比较紧实，做成菜后口感软软糯糯的，味道更好。

新鲜的白萝卜，颜色看起来非常嫩白，色泽光亮，表皮整体完整光滑，少量或没有坑坑洼洼地方。

如果白萝卜皮色起“油”，也就是表皮有一些半透明的斑块，那么这样的萝卜不仅不新鲜，更有可能被冻过，口感差，最重要的是营养流失会比较严重。

看萝卜缨

选购白萝卜，应选择萝卜缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。我们在市场上，有时会看到那种“头顶”发芽的萝卜，这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后，由于肉质根中营养成分向苔部转移，萝卜本身的养分含量下降，容易糠心，肉质变粗老。

掂重量

把看起来差不多同样大小的白萝卜放在手心掂量一下，掂在手里沉甸甸、更重的那个是比较好的萝卜。这个方法可以避免买到空心萝卜或者糠心萝卜等。

掰开看

白萝卜的断口出可以看出它的品质。如果比较多小洞，那么可能有点空心了，要慎选。

如果看起来紧实、比较新鲜，那就可以选购。

试试看：怎么做？

棉小花今天推荐的辅食做法，适合8个月以上的宝宝，超级简单、方便。

还是要再一次提醒家长们：白萝卜虽好，可不要过量哦！以免引起宝宝腹泻。

另外要确保以下食材宝宝食用不过敏哦！

家长可以一周给宝宝熬一次高汤，棒骨肉和白萝卜可以打成泥备用，在给宝宝煮面、煮粥或者拌米糊时放一些，既有白萝卜的清香，又有肉香，味道鲜美又有营养。

白萝卜猪骨棒高汤

准备食材

白萝卜1根猪棒骨1块里脊肉1块

制作过程

将猪骨棒和猪里脊肉流水冲洗干净后，冷水下锅，煮沸去除血水，然后撇去浮沫。

将焯好的猪骨棒和里脊肉捞出，用凉水冲洗干净，然后将猪里脊肉切成小块。

白萝卜洗净后去皮、切块。

将全部食材一同放入电饭煲中，加入清水没过食材，炖煮一段时间1.5~2小时。然后将煮好的食材分类捞出，装盘晾凉待用。

将猪骨棒上的瘦肉剔下来，跟猪里脊肉一起打成泥，可适量加入高汤，不然肉泥太干不宜成泥；白萝卜直接搅拌成泥即可。然后分别放入辅食盒中备用。

高汤放凉后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，取出后撇去上面的一层油脂，然后用网筛过滤一下，就可以装入辅食盒冷冻保存了。

怎么样？一次做好一周的准备，在给宝宝煮粥或婴儿面时，混合做个“快餐”，不仅美味营养，而且还敲省时、方便！

软糯的口感、鲜美的味道，宝宝肯定会爱上~

适合8月以上宝宝哦~

食谱来源于微博@王大贝

白萝卜好处多多，棉小花还推荐家长用白萝卜和雪梨一起搭配：将白萝卜和雪梨洗净、切块，蒸熟后打成泥，装盒备用。然后在给宝宝做米糊时，添加3勺白萝卜雪梨泥。清甜的雪梨加白萝卜，仿佛整个冬天都不那么干燥了~笔芯~

PS：白萝卜一定要煮熟或蒸熟哦！

冻萝卜能吃吗怎么做才最好吃

冻萝卜是可以吃的，就是现在东北有些地区依然还有人还吃冻萝卜，其实，萝卜冻了以后，它的味道和它营养流失不大，只要在吃法上注意就可以了。

吃冻萝卜的几个小妙招

第一个小妙招：首先把冻萝卜解冻，然后清洗净，去水分晾干，其次，把萝卜用刀改成2—3毫米的薄片，然后用针线把萝卜片串起来挂在能见阳光、通风的地方风干。这样风干的萝卜干再用保鲜袋将其装好保存就可以了。如果用的时候，可提前用清水将其泡软，做什么想必就不用我说了吧。

第二个小妙招：将冻萝卜放在冷水中进行解冻，待冻萝卜解冻后洗净。如果是炒食必须旺火速炒；如果烧汤需将其切细条，待锅汤烧开时再下锅；如果做馅可将其剁成细块，然后下锅煮7—8分熟捞出，加佐料调制成馅。

第三个小妙招：将冻萝卜先解冻，然后切成片，再用开水焯熟了，蘸生酱或者蘸熟肉酱、鸡蛋酱吃都特别好吃。

冻萝卜现在吃的人少了，但是在一些东北小饭店里，依然还是保留菜种，而且还有人专门点这道菜吃。

本文图片来源于网络，在此深表谢意。

关于冬天吃白萝卜怎么弄好吃，冬季白萝卜怎样吃才健康的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。