各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享炒熟花生皮皮怎么弄好吃，以及如何做苏花生米的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 炒熟的瓜子放一段时间后潮了怎么搞
2. 新鲜花生米与旧花生米有什么区别
3. 吃花生米吐皮的人是什么性格
4. 如何做苏花生米

炒熟的瓜子放一段时间后潮了怎么搞

炒花生米受潮变脆的方法我们经常会遇到这样的情况，当天炒制的花生米没吃完就用袋子封起来，扎紧了第二天吃，可当我们第二天吃的时候发现，花生已经不好吃了，变的皮皮的不脆了，那这些花生米我们怎样让它变脆呢，下面教大家一个让花生米变脆的方法。

第一步，将花生米放在碗中，倒入白酒，白酒度数高低都可以，如果想效果好的快的话可以选择度数高的白酒。碗中倒入白酒后搅拌均匀，搁置两分钟，然后倒入盘中，均匀摊开，放入微波炉中用高火加热两分钟后拿出放凉后就可以吃了。

其实倒入白酒的原因是白酒具有杀菌消毒的作用，并且白酒具有很好的挥发性，这样就可以更好地去除花生米里面的水分了。最终会起到让花生米回脆的作用。所以以后可以用这个方法试试。

新鲜花生米与旧花生米有什么区别

花生米是指去掉花生壳的花生仁，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。但一般还是叫做花生米。新旧花生米最好区别方式是：看皮皮。新鲜的花生皮皮跟果仁是黏在一起的，看起来很有光感。老花生米皮皮会皱，看起来没有水分

吃花生米吐皮的人是什么性格

这个习惯跟是什么性格没有关系。跟喜欢不喜欢吃花生皮有关。有人吃生的花生就不吐皮，但是吃叔花生就吐皮了。花生米的皮对胃有好处，有胃病的人每天吃生的花生最好是连皮一起吃。有的人不管生的花生还是熟的花生都不喜欢吃皮。这个习惯一般情况都是从小养出来的。

如何做苏花生米

.花生米洗净，用茶巾或厨房纸擦干水分

(很重要，不然会爆油，很危险)

2.花生米和花生油一起入凉锅

(保证锅里没有半点儿水，不然也会爆油)

3.开小火，慢慢翻炒

4.看到颜色变得深红后，捞出一粒花生尝一尝，没有生花生味儿，而且口感发“哏”，或者叫“皮皮”的

5.同时翻炒更顺畅、翻炒的声音也越来越“脆生”，就可以了

6.盛出花生米，放在吸油纸上吸吸多余的油脂

(花生米全部盛出后再关火，不然花生会吸油，变油腻)

7.趁热撒上盐

(我用了现磨的海盐，用普通盐就行)

8.拉扯吸油纸的四角，使盐花分布均匀，冷却至凉，即可

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的炒熟花生皮皮怎么弄好吃和如何做苏花生米问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！