朝鲜辣鱼怎么做好吃
作者：星座屋
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【朝鲜辣鱼的做法】
1. 准备好所需的材料,包括鱼、葱、姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、糖、盐等。
2. 将鱼去鳞、去骨、去腥,切成小块备用。
3. 锅中倒油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入辣椒丝和花椒继续煸炒,然后加入酱油、料酒、糖、盐等调味料翻炒均匀。
5. 将鱼块倒入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮约20分钟。
6. 最后收汁,让鱼块入味,即可装盘食用。
温馨提示:在煮鱼块的过程中,可以根据个人口味加入适量的醋或柠檬汁,可以增加鱼的鲜美口感。
