大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于黑虾仁怎么弄好吃视频教程，虾怎么煮头才不会黑酒店的盐水虾那么好看这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 虾怎么煮头才不会黑酒店的盐水虾那么好看
2. 麻辣虾仁做法全过程
3. 小红虾仁家常做法
4. 海虾仁怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视频

虾怎么煮头才不会黑酒店的盐水虾那么好看

您好！我是；阿何。

虾怎么煮头才不会黑？酒店的盐水虾那么好看？

我很高兴回答你的问题，我相信你也会煮出，酒店的盐水虾那么好看，

1，你可能用的是死虾，还是冰冻虾，那两种虾煮出头肯定黑色，照片的虾，厨神都无法煮出头不黑，

2，要煮出全身透红，漂亮的虾，首先准备要活虾，蹦蹦跳跳的，

3，开炉起锅放入适量水，加入九千九百九十九粒盐，两条白头绿叶的香葱，黄色的生姜两片，少许料酒，再放入少许油，水开倒入虾煮两三分钟即可。

麻辣虾仁做法全过程

材料

河虾米3两，姜，生抽，白糖，米醋，盐，韭菜一小把，朝天椒

做法

1.将新鲜的河虾米洗净、擦干备用。

2.净锅入宽油，八成油温，将小河虾炸至皮红、酥脆。捞出沥干油分

3.锅内留底油，加姜丝爆香，加切成小段的美人椒和炸好的河虾翻炒均匀，加生抽两大勺、米醋一勺快速翻炒至出香味。

4.转小火加白糖两小勺、切成3厘米的韭菜段适量、盐适量，翻炒均匀

（3、5秒钟）即可。

小红虾仁家常做法

食材

手工乌冬面2束、大虾仁6个、香肠1根、洋葱30克、红椒20克、黄椒20克、大蒜2瓣、黑胡椒粉适量、生抽1大勺、清酒1小勺、砂糖1小勺、橄榄油1勺、可生食蛋黄1个、海苔碎适量、香菜末适量

烹饪步骤

步骤1/10

准备好食材

步骤2/10

蒜瓣切片；

步骤3/10

洋葱、红黄椒切碎；

步骤4/10

香肠切小片；

步骤5/10

水开后下面条，煮2.5~3.5分钟捞出；

步骤6/10

不粘锅倒入油，将蒜瓣煸香；

步骤7/10

倒入香肠片、洋葱和红黄椒碎煸炒；

步骤8/10

下虾仁煸炒，倒入清酒、生抽、糖，黑胡椒粉煸炒至虾仁熟，将虾仁乘出；

步骤9/10

倒入乌冬面翻炒均匀即可；

最后一步

将炒好的乌冬面裝入碗中，放上虾仁，打上可生食的鸡蛋黄，撒上海苔碎和香菜末，趁热开吃吧！

海虾仁怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视频

1.冬瓜，海虾仁洗一下，虾仁泡上十分钟就行。

2.冬瓜切薄片。

3.葱，姜，蒜，小尖椒备好。

4.油热，姜，葱，小尖椒爆香味。

5.入虾仁，稍微翻炒。

6.入冬瓜翻炒。

7.入蒸鱼豉油。

8.入少量酱油。

9.冬瓜炒熟，入盐，蒜瓣，香菜，搅匀即可出锅。冬瓜水份大，防止出太多汤，所以最后放的盐。

如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。