大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下内蒙古牛肉怎么弄好吃的问题，以及和内蒙古牛羊肉做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 内蒙炖牛肉做法
2. 内蒙古牛羊肉做法
3. 内蒙古黄膘牛肉怎么做
4. 内蒙酱香牛肉正宗做法

内蒙炖牛肉做法

1、准备好所需材料。牛肉300克、酱油10毫升、料酒10毫升、淀粉20克、油150毫升、葱2段、糖2匙、生抽2匙、辣椒2个；

2、牛肉切片，加入酱油、料酒、少许淀粉，腌一夜；

3、锅中多放油，6成热倒入牛肉片滑炒，只要颜色变了就要用笊篱捞出来，空油；

4、倒出锅里的油，只需要挂在锅边上的就足够了；

5、葱切断，大火10秒钟后放入葱段，煸炒。待出香味，看到葱变软了，便可倒入已经滑过的牛肉片，放一点点糖，一点点生抽，出锅即可。

内蒙古牛羊肉做法

牛羊肉做法很多种：比如炖着吃美味佳肴，味道新鲜可口，也可以烤着吃加点佐料更佳，也可以做风干牛肉干更加收到许多人的认可。

内蒙古黄膘牛肉怎么做

做法如下

第一步,把带皮的黄膘牛肉,放入开水中焯一焯,然后捞出来,放在一边备用。

第二步,大家在锅内,加入一些水,把准备好的八角、姜块、草果、桂皮、小茴香、香叶、白蔻、葱段、山柰放进去,一直等到它们烧开。接着,大家

第三步,大家把锅洗干净,然后放红油热锅。先把大蒜瓣、姜片、干辣椒和干青花椒放进去,一直到它的香味飘出来。

内蒙酱香牛肉正宗做法

1.牛腱子切块清洗干净，流水滋泡半个小时。

2.起锅烧油半手勺，下入大酱葱姜红干椒炒香下入羊骨头熬的汤。

3.汤桶烧开下入泡好的牛腱子肉。大火烧开撇去浮沫。下入马奶酒、酱油和适量红曲米粉。

4.40分钟，加盐和鸡精定味。小火炖至60分钟，用筷子一扎烂透即可。最好自然凉透冰箱泡制一晚第二天捞出切成大片，沾着自制蒜泥或者喜欢的蘸水佐吃。

关于内蒙古牛肉怎么弄好吃，内蒙古牛羊肉做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。