大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下山药跟瘦肉怎么弄好吃呢的问题，以及和山药瘦肉做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

本文目录

1. 蒸肉山药家常做法
2. 山药瘦肉汤家常做法
3. 淮山炖瘦肉怎么做
4. 山药瘦肉做法

蒸肉山药家常做法

山药一节、鸡蛋一个、肉末50克、

烹饪步骤

1

把山药去皮洗干净,切成两厘米厚的薄片,放入盘中摆好。

2

猪肉剁成肉末，

3

半勺蚝油和适量盐，顺着一根向搅拌均匀,腌制十分钟，

4

把腌制好的肉末放入盘中间,中间再留一个小洞,把鸡蛋打进去。

5

把盘子放入美食锅中，盖上锅盖，开最大火蒸20分钟即可。

山药瘦肉汤家常做法

1、材料:瘦肉500克，新鲜山药600克，枸杞10克，盐6克。

2、制作:瘦肉切块焯烫后捞出，再用水冲净，山药削皮，洗净切块，将肉放入锅中，加适量清水以大火煮开，转小火慢炖1小时，加入山药，枸杞连续煮10分钟，加盐调味即可。

淮山炖瘦肉怎么做

准备食材：瘦肉400克、淮山适量、芡实20克、莲子适量、蜜枣2颗、盐少许、生姜片少许。

1、这里用的是干的淮山片，也可以用新鲜的山药或者新鲜淮山。将莲子和淮山洗净后浸泡20分钟备用，芡实和蜜枣洗干净备用。

2、瘦肉洗净切成小块下锅焯水备用。

3、取一个煲汤的砂锅，将准好的食材瘦肉、芡实、淮山莲子、蜜枣，还有生姜片一同下锅。加入适量的清水。

4、盖上盖子，大火煮开后转至小火满煮90分钟，90分钟后汤煲好了，下少许盐调味提鲜即可出锅。

山药瘦肉做法

1、原料；山药（100g）、瘦肉（80g）、香葱（1株）、盐（1勺）、味精（1勺）。

2、山药去皮切成段。

3、将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。

4、瘦肉洗净切成片，然后用适量的地瓜粉裹一下。

5、待山药压好后倒入瘦肉，煮2分钟。

6、往锅中加入1勺的盐和1勺的味精。

7、往锅中撒入香葱，煮片刻就可以出锅了。

山药跟瘦肉怎么弄好吃呢和山药瘦肉做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！