湘菜炒猪尾巴做法视频

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湘菜炒猪尾巴做法视频

【湘菜炒猪尾巴做法视频】
炒猪尾巴是一道非常受欢迎的湘菜,它的做法也非常简单。以下是湘菜炒猪尾巴的做法视频。
材料:
- 猪尾巴
- 辣椒
- 葱姜蒜
- 料酒
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 老抽
- 食用油
步骤:

1. 猪尾巴去毛和内脏,清洗干净,切成段备用。
2. 辣椒切丝,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
4. 加入料酒,煮至香味挥发,放入猪尾巴煸炒。
5. 加入适量的盐、鸡精和生抽,继续煸炒至猪尾巴熟透。
6. 加入辣椒丝和老抽,翻炒均匀。
7. 最后收汁,让猪尾巴表面挂满酱汁即可。
湘菜炒猪尾巴的做法非常简单,只需几步即可完成。口感鲜美,香辣可口,非常适合家庭日常食用。如果您也想要尝试这道美味的湘菜,请参考以下做法视频,祝您好运!
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