湘菜牛肉滑蛋汤的做法
作者：小编原创
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湘菜牛肉滑蛋汤的做法如下:
材料:
牛肉,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,香菜。
步骤:
1. 牛肉切成薄片,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入打散的鸡蛋,继续煮5分钟。
6. 加入盐和胡椒粉,撒上葱花和香菜即可。
这是一道简单美味的湘菜牛肉滑蛋汤,口感鲜美,营养丰富。可以搭配米饭一起食用。
湘菜牛肉滑蛋汤的做法如下:
材料:
牛肉,鸡蛋,盐,胡椒粉,葱花,香菜。
步骤:
1. 牛肉切成薄片,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的牛肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入适量清水,烧开后转小火煮10分钟。
5. 加入打散的鸡蛋,继续煮5分钟。
6. 加入盐和胡椒粉,撒上葱花和香菜即可。
这是一道简单美味的湘菜牛肉滑蛋汤,口感鲜美,营养丰富。可以搭配米饭一起食用。
