粤菜热菜家常菜的做法
【序号】1
【适合人群】适合所有人食用，尤其适合家庭聚餐。
【制作步骤】

1. 准备食材：猪肉、牛肉、鸡肉、虾、蔬菜等。
2. 清洗食材：将食材清洗干净，特别是肉类，需要去腥和焯水。
3. 切配食材：将食材切成小块或薄片，便于入味。
4. 调味食材：将食材加入适量的调味料，如盐、糖、生抽、料酒、鸡精等。
5. 腌制食材：将食材腌制一段时间，以便入味。
6. 烹饪食材：将食材烹饪至熟，可以采用煮、蒸、烤、炸等方式。
7. 摆盘食材：将食材摆盘，可以加入一些装饰，如葱花、香菜、胡萝卜等。
【禁忌】猪肉不宜与碱性食物同食，如苦瓜、芋头等。牛肉不宜与橘子、茶叶、柿子等同食。鸡肉与栗子、芋头、南瓜等同食。虾与南瓜、葱、姜等同食。
粤菜热菜家常菜的做法，不仅美味可口，而且营养丰富，适合所有人食用。