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本文目录

1. 花生米虾米皮一天吃几次最好
2. 生菜包饺子馅怎么调好吃
3. 开平粽子馅做法
4. 四川虾米汤做法

花生米虾米皮一天吃几次最好

吃一回就可以了，花生米一天吃一回就可以，不要吃多，因为花生米虽然香，但是花生米的油脂比较多，吃多了也是增加身体的油脂

生菜包饺子馅怎么调好吃

要根据个人口味酌情添加调料一般来说，将生菜洗净后用水焯一下捞出，拧干后再切成细碎的丝，和饺子馅一起拌匀，然后加入葱姜末、盐、酱油、香油、胡椒粉等调料，调料的用量可以根据个人口味来适量添加，最好少放油，这样可以保证饺子馅更加清爽美味此外，如果想要饺子馅更加鲜美，可以在馅料中加入猪肉末、虾仁末、芹菜末等食材进行搭配

开平粽子馅做法

【主料】：糯米2000克，绿豆700克，咸鸭蛋黄20个，五花肉500克

【辅料】：粽叶适量，草绳适量，花生油3大匙，食盐3小匙，酱油1大匙，五香粉1小匙

步骤：

1.将糯米用清水淘洗几次后放在大盘中，放入清水，没过糯米，浸泡20分钟

2.将浸泡好的糯米捞出沥干水份。沥干水份的糯米放入盘中，加入3小匙盐和2大匙花生油拌匀

3.五花肉切小块，加入1小匙盐、1小匙五香粉，1小匙花生油、1大匙酱油拌匀

4.咸蛋黄对半切开，去皮绿豆洗净

5.粽叶用水清洗干净，锅内放水煮开，将粽叶放进锅内煮5分钟，用筷子将粽叶完全压入水中。棕叶煮好后捞出放冷水中浸泡备用

6.取两片粽叶，将光滑的一面向上，两片粽叶横向叠放在一起

7.双手拿着粽叶的两头，从粽叶的中间位置弯成漏斗状，底部是封闭的

8.在漏斗中放入一匙糯米，在糯米上放上适量的绿豆

9.在绿豆上放上咸蛋黄和五花肉，再在五花肉上面放满糯米

10.将粽叶多余的部分向前覆盖住糯米，压紧，两侧向下包裹“漏斗”顶部，前端纵向重叠

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1.将重叠的部分向一侧折叠并抓紧，用草绳将粽子扎紧

12.粽子摆放在高压锅中，放入清水，没过粽子

13.大火烧开，转中火压40分钟，待高压锅气体排净后即可出锅

四川虾米汤做法

食材：小虾米半斤，干菜少许，干辣椒，两颗，老酒少许生抽适量，蚝油适量，葱适量，姜适量

1挑去杂质洗两遍沥干水份，干菜洗干净切碎

2热锅倒入冷油，锅里下生姜，干辣椒，干菜，煸出香味倒入半加工的籽虾。加入盐，老酒，少量生抽，加水半没过虾，盖锅盖大火烧炖5分钟，起锅。

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