湘菜厨师红椒装糯米做法
作者：星座屋
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湘菜厨师红椒装糯米做法如下:
1. 准备好糯米和红椒。糯米用清水浸泡2小时,红椒去籽切成小块。
2. 锅中烧开水,将糯米放入煮沸的水中煮熟,捞出沥干水分。
3. 在锅中热油,放入红椒煸炒至变软。
4. 将煮熟的糯米放入红椒中翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,炒匀即可。
这是一道湘菜厨师常用的红椒糯米饭,口感香糯辣口,非常适合搭配米饭食用。如果您喜欢这道菜,不妨试着自己动手做一做,享受美食的同时,也感受下厨师的精湛厨艺。
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