芝士卷是一种简单又美味的甜点,适合在家中制作。以下是一份芝士卷的制作方法,供您参考。
材料:
- 面粉
- 奶油芝士
- 酸奶
- 糖
- 鸡蛋
- 牛奶
- 香草精
- 黄油
步骤:

1. 在碗中混合面粉、奶油芝士、酸奶、糖和鸡蛋。
2. 慢慢地倒入牛奶和香草精,搅拌均匀。
3. 将面糊倒入烤盘中,在表面撒上一层面粉。
4. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟,直到表面金黄色。
5. 在烤好的芝士卷上切成小块的黄油,然后卷起来。
6. 将芝士卷放入冰箱中冷藏至少30分钟,直到硬化。
这是一份简单的芝士卷制作方法。您可以根据自己的口味和喜好进行调整,例如添加一些水果或坚果,或者更改芝士的类型和口味。希望您能够成功地制作出美味的芝士卷!