西葫芦皮怎么弄好吃视频，西葫芦皮可以吃吗
大家好，如果您还对西葫芦皮怎么弄好吃视频不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享西葫芦皮怎么弄好吃视频的知识，包括西葫芦皮可以吃吗的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
霞姐怎么做西葫芦面片
备料。西葫芦切片，番茄切块。不喜欢吃番茄皮可以把番茄放在开水里烫一下，然后把皮撕掉，再切小块。
锅里加油，炒番茄。因为番茄去皮后很容易变软，所以翻炒几下就可以加入西葫芦了。加入水烧开锅。
下入擀好的面片，水里加适当的盐。加少许胡椒粉。煮熟出锅开吃。
西葫芦皮可以吃吗
可以吃。因为西葫芦皮是西葫芦的外皮，富含纤维质和黄瓜素等营养成分，有助于促进肠道蠕动和消化吸收。另外，在炒西葫芦等烹调过程中，西葫芦皮也可以起到保持西葫芦形状的作用。不过，需要注意的是，应该选择新鲜干净的西葫芦皮，并且在烹调前彻底清洗干净。
切西葫芦的刀法
1.
先将西葫芦纵向切成两半，
（我只取了其中一截做示范。）
2.
再切成四等分。
3.
将西葫芦皮朝外，切口面朝下，手指按住西葫芦横刀切成三角形。
4.
看一下切好的效果。
西葫芦饺子皮做法
【食材清单】：西葫芦，饺子皮，鸡蛋，盐，食用油，胡椒粉，虾皮。
【烹饪步骤】：
1、饺子皮的话可以用现成的，也可以自己擀饺子皮，我觉得自己擀饺皮饺子皮比较麻烦，所以就买了现成的。西葫芦我们一定要买新鲜的鸡蛋还有虾皮，也都顺便都准备好。
2、我们把西葫芦炒成丝，然后在西葫芦里面加上一小勺的盐，搅拌均匀，把西葫芦体内的水都给腌制出来。
3、然后再轻捏一下西葫芦，西葫芦水分不宜太多，不然包的时候就不好操作。
4、锅里面倒入是那个食用油，然后把虾皮先加进去炒出来香味注意炒的时候千万不要用大火，小心把虾皮给炒糊，就会很影响后期的口感。提前把鸡蛋打散在小碗里面，用筷子搅拌均匀了以后倒进锅里，再跟虾皮一起翻炒。
5、一边炒的时候要记得用筷子一边的将鸡蛋给化成小颗粒的，然后盛出来彻底放凉，再倒入西葫芦里面，加上一小勺的盐，还有半勺胡椒粉。
6、用筷子搅拌均匀以后。我们这个西葫芦鸡蛋的馅料就已经做好了。
7、把饺子皮取出来以后，在饺子皮的中间放上合适的馅料，然后包成自己喜欢的各种形状。
8、等水开了以后把饺子捞出来放进盘子里面，配上自己喜欢吃的各种蘸料，然后就可以开动了。
【小贴士】：
1、西葫芦切成丝了以后一定要用盐来把水分杀一下，时间要掌控的好，不要杀的太久了，要不然的话做好了的西葫芦口感会发软。
2、要是自己和面做饺子皮的话，一定要先把饺子皮提前做好，然后再准备饺子馅儿，不然又是饺子馅儿，时间久了的话可能就会出水太多，影响口感。
3、素的水饺比较好收，所以不用煮的时间太久，水开了以后下锅开始煮，看到饺子飘起来就已经差不多好了。
关于西葫芦皮怎么弄好吃视频，西葫芦皮可以吃吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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