普通炒冰的做法大全集
炒冰是一种十分受欢迎的夏季小吃,口感清凉爽口,深受人们的喜爱。炒冰的做法非常简单,只需几步即可完成。本文将介绍普通炒冰的做法,包括所需材料、步骤和技巧。
所需材料:
- 冰棒模具
- 冰块
- 果汁或饮料
- 糖或蜂蜜
- 芝麻或花生碎
步骤:

1. 将果汁或饮料倒入冰棒模具中,填满至 7-8 分满。
2. 加入足够的冰块,将模具填满。
3. 将冰棒模具放进冰箱冷冻室中,冷冻至完全凝固(大约需要 4 小时)。
4. 取出冰棒模具,轻轻转动模具,将冰棒取出。
5. 切成适当大小的块状。
6. 将切好的炒冰放入平底锅中,加入足够的糖或蜂蜜,用中火翻炒均匀。
7. 炒至糖浆均匀地附着在炒冰上,并出现一些芝麻或花生碎即可。
8. 将炒好的炒冰倒入冰棒模具中,再次放入冰箱冷冻室中,冷冻至完全凝固即可享用。
技巧:

1. 在选择果汁或饮料时,可以根据个人口味选择不同的饮料。
2. 在加入冰块时,要尽量填满模具,以确保炒冰的稳定性。
3. 炒冰的颜色和口感可以通过加入糖浆来调整。
4. 炒冰在放入冰箱冷冻时,要完全冻住,以确保口感和质量。