粤菜做法烤箱烧烤蔬菜配方
烤蔬菜是一种健康的烹饪方式，不仅美味还营养丰富。在粤菜中，烤蔬菜也是一道常见的菜品。下面是一份粤菜做法烤箱烧烤蔬菜的配方，供您参考。
材料：
- 500克蔬菜(例如花菜、胡萝卜、洋葱、西兰花等)
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙蒜粉
- 1汤匙干百里香
- 1/2茶匙孜然粉
- 1/2茶匙辣椒粉
- 1/4茶匙盐
- 1/4茶匙糖
- 2汤匙面粉
- 2汤匙牛奶
步骤：

1. 将蔬菜洗净，切成适当大小的块状。
2. 在一个大碗中，混合橄榄油、蒜粉、干百里香、孜然粉、辣椒粉和盐、糖等调味料。
3. 将面粉和牛奶混合在一起，搅拌均匀。
4. 将调味料面粉混合物倒入蔬菜中，搅拌均匀，使每块蔬菜上都涂上薄薄的一层调味料。
5. 将涂好调味料的蔬菜放入烤盘中。
6. 将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤约25-30分钟，或者直到蔬菜熟透和金黄色。
7. 将烤好的蔬菜取出，放在盘子里，可以再撒上一些孜然粉和辣椒粉作为装饰。
烤蔬菜不仅美味还营养丰富。它们富含维生素C、维生素K和膳食纤维，有助于提高免疫力、促进肠道健康等。同时，烤蔬菜也减少了油脂和热量的摄入，对减肥和保持健康非常有益。希望您喜欢这份粤菜做法烤箱烧烤蔬菜的配方，享受美味的烤蔬菜。