李昌兰烫菜配方
作者:星座大神
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李昌兰烫菜配方:
1. 选用优质的面粉和淀粉,搅拌均匀成面团。
2. 将面团揉成柔软的面团,揉面时要用劲过大,以免面团起筋。
3. 揉好的面团切成小块,搓成小圆球。
4. 将小圆球放入开水中煮熟,捞出沥干水分。
5. 用热油炸至金黄色,捞出沥油备用。
6. 将葱姜蒜切成末,放入碗中,加入适量盐、胡椒粉、鸡精、醋、酱油、糖搅拌均匀。
7. 将炸好的圆球放入碗中,倒入调料汁,拌匀即可食用。
这是李昌兰教授经过多年的研究和实践,开发出的一种独特烫菜配方。该配方选用优质的食材,经过多次烹制和调味,口感鲜美,香味扑鼻,深受消费者喜爱。