很多朋友对于炸薯条怎么弄好吃简单方便和自己在家做薯条最简单的方法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 怎样制作炸土豆条
2. 自己在家做薯条最简单的方法
3. 自制炸薯条怎么做好吃
4. 薯条怎么做才好吃又脆又简单

怎样制作炸土豆条

炸土豆条是一道美味可口的小吃，以下是简单易行的做法：

所需材料：

-土豆2个

-面粉适量

-淀粉适量

-食用盐适量

-油适量

制作步骤：

1.土豆去皮，切成长条状，将土豆条放入清水中浸泡10分钟，去除淀粉。

2.将土豆条捞出，沥干水分，用纸巾吸干水分，将土豆条放入一个大碗中。

3.在碗中放入适量的面粉和淀粉，加入适量的盐，搅拌均匀。

4.在平底锅中加入足够的油，烧至六七成热，将土豆条放入油锅中炸。

5.炸至土豆条金黄色，捞出沥干油份，即可食用。

小贴士：

1.切土豆条的时候，大小要尽量均匀，以便炸制时熟透均匀。

2.炸土豆条的油温要控制好，太热容易炸焦，太凉则容易受油。

3.如果想要土豆条更加酥脆，可以在面粉和淀粉中加入少量的鸡蛋液和水混合物，增加粘稠度，使土豆条更容易裹上面粉、淀粉，形成更厚的外皮。

4.炸制后的土豆条沥干油份后可以撒上适量的盐、胡椒粉、辣椒粉等调味品，增添风味。

自己在家做薯条最简单的方法

用料

土豆1个

盐少许克

做法步骤

步骤1

首先土豆去皮，切成均匀的细条。过水煮两到三分钟捞出备用，煮的过程中可以放少许盐。煮完立即下油开炸。

步骤2

薯条开始下油炸，如果怕粘锅可以轻轻翻动几下。这个一定要小火慢炸，刚开始的时候薯条看着没感觉，炸一会儿香味就出来了，超级简单就是慢慢炸，直到看到颜色有感觉就可以出锅了，

自制炸薯条怎么做好吃

自制炸薯条有以下几步：

1.选择大一点的土豆，刮去外皮，用清水洗去表面的淀粉。

2.把土豆切成5厘米的条形，泡在水中防止氧化变黑。

3.开大火炸第一次，炸至稍微变色时捞出放凉。

4.进行第二次复炸，不停翻动，注意薯条的颜色。

5.捞出炸好的薯条，趁热撒上少许盐，拌匀即可。

值得注意的是，炸之前要反复用清水洗去土豆条表面的淀粉，这样做出来的薯条颜色金黄，口感酥脆，是肯德基、麦当劳的必选小吃之一。

薯条怎么做才好吃又脆又简单

1/6

土豆切条。

2/6

撒上淀粉，搅拌均匀。

3/6

锅中倒油，把土豆条放入。

4/6

炸至金黄，捞出装盘。

5/6

蘸番茄酱即可食用。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！